绍兴鸭如今是浙江赴疆灭蝗主力

卢立志研究员说，杨大元当年养殖的樱桃谷肉鸭，这几年已经淡出了浙江人的餐桌，取而代之的是绍兴鸭，也就是我们经常吃的老鸭煲原料。

“2000年那会，陆续分批运了10多次‘鸭兵’去新疆，每批都有一两万只。后来这些年也依旧保持互通，只是报道相对少了很多。”卢立志说，现在因为政策原因，长兴逐渐取消养鸭，大部分“货源“转由绍兴诸暨提供，绍兴鸭是一种蛋鸭，相比胖胖的白色肉鸭行动更敏捷，灭虫效率也更高。

卢立志说，他现在仍熟悉并长期对接联系的绍兴鸭养殖户，就有十多个。

“作为浙江送去新疆灭蝗‘主力军’，就去年的不完全数据统计而言，绍兴鸭少说也陆续运去了几十万只。”

卢立志这些年一直研究家禽养殖，其中一个研究项目就是鸭子的上岸笼养。

“你想，一个村都在河道里养鸭，上游鸭子生病了会影响下游，但是笼养就能极好地避免这个问题。”和传统意义水养相比，笼养在环境友好、生物安全、产品优质等健康养殖方面更具优势，还能提高产蛋量，减少破蛋率。

2019年，卢立志领衔的项目“蛋鸭种质创新与产业化”获得国家科技进步二等奖。

鸭和鸡比

消灭蝗虫谁更厉害？

昨天浙江省农业科学院研究员卢立志说，治蝗主要有化学和生物两种方法，前者成本高，效果不彻底，会有农药残留，后者则没有环境污染，而且一举多得。

“鸭子是一种群居动物，管理起来会比鸡方便，而且生命力更强，适合野外生存。它们吃起虫子来很凶的，尤其是现在主推的绍兴鸭，‘作战能力’特别强。”

生物治蝗主要靠天敌，从数量来说，鸡鸭肯定是主力。2000年新疆当地投放治蚯的鸡鸭数量大致是5∶1。（除了鸡鸭，还有鹅和火鸡，不过数量都很少）。

从“知网”能查到的论文数量看，关于牧鸡治蝗的论文约130篇，牧鸭的论文30篇。也有把牧鸡和牧鸭放在一起做研究对比的。

比如《高海拔草原牧鸡、牧鸭生物治蝗试验》作者：李建辉 单位：农五师八十六团畜牧公司

试验地点：赛里木湖畔草原，海拔2300米，长期以来一直是蝗灾重灾区。

实验对象：50日龄海兰公鸡苗1000只，平均体重0.6 kg/只，70日龄北京鸭苗700只,平均体重0.9 kg/只，均健壮。

实验步骤：将鸡鸭放养于蝗虫密度为75头/平米的草场上，3到5天后，草场上蝗虫密度下降为10头/平米。鸡鸭从6月20日开始养，到8月20日结束。

经测算，鸡群和鸭群在放养40天后，从消灭蝗虫数量统计，相当于增加鲜草48吨，以鲜草0.2元/公斤算，这部分创造经济效益9800元。

试验结束时，鸡出栏850只,平均耗料4公斤/只，平均体重1.6 kg/只，每只鸡亏损0.5元。鸭出栏687只,平均耗料4.5公斤，,平均体重2.9 kg，赢利1.5元/只。

实验结果：治蝗牧草收益9800元，养鸭赢利1050元，养鸡亏损500元，牧鸡、牧鸭生物治蝗总效益为10350元。

实验小结：高海拔草场牧鸭比牧鸡治蝗优势明显,鸭在高海拔山区适应性好,易于管理,成活率高。

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养鸭治蝗也有过深刻教训

很多论文都提到了鸭和鸡相比，成群结队，易于管理，不像鸡似的，自由散漫，到处乱跑。

但是用鸭治蝗也有过教训，比如2001年，乌鲁木齐市畜牧兽医检疫草原工作总站做的养鸭灭蝗实验，从浙江萧山购进2日龄鸭苗4000只，在乌鲁木齐东部乌拉泊牧场，分成两个试验区分别做试验。

第一个试验区20天，圆满完成防治任务（死亡600只）。第二试验区，因为“连续5天下雨，气温骤降至5摄氏度，鸭子无法灭蝗觅食，饮料也用完无法运送，鸭子在饥寒交迫中大量死亡（死亡近2000只），最后转到山下饲养。”

试验效果：本次养鸭灭蝗实验达到了预期的目的，灭治率达到90%以上。灭治率高，效果好，对环境不造成污染。而且鸭子在治蝗工作中，具有群聚性强，便于管理，采食量大，喜食蝗虫，抗逆性强，对野外环境适应性强等优点。

经验教训：养鸭治蝗的群体数不要超过1000只，本次实验中，近4000只鸭子在一起管理，群体太大，在前面的鸭子将蝗虫吃光，后面较弱的鸭子则无虫可吃，只是在后面为了跟群而疲于奔跑，最终被拖垮拖死。实验中发现该问题后，及时将大小进行分群。养鸭治蝗推广中应采取分散，由农牧民自行开展，这样便于管理和降低成本，同时达到控制蝗虫的目的。

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