宝珠是塘栖枇杷中广泛栽培的优良品种，产地各乡村均有较大面积的栽培。宝珠果粒附着力强，短椭圆乃至卵圆形，较小。果顶平广，基部尖峭或钝圆，果实呈淡橙红色或橙黄色，绒毛不多。果皮厚，易剥离，果肉厚薄中等，淡橙红色，肉质稍粗，味甜多酸少。平均单果重22克，纵径3.56厘米，横径3.34厘米，最大果重28克，含可溶性固形物13—17% 。宝珠枇杷原系实生果树，塘栖当地果农一般均称之为野种。又因其果实较小，成熟早，果皮呈淡橙红色，故当地乡民均称之为“红毛丫头”。 宝珠因成熟早，鲜实味道极佳，但其外貌不扬，故需“识货”者购之。