还能愉快地约一杯星巴克吗? 星巴克的忠粉照样喝:哪来那么多恐慌 自带热搜体质的星巴克,每回上热搜的“姿势”都不一样!最近几天,一种名为丙烯酰胺的化学物质将星巴克咖啡送上风口浪尖,星巴克被曝咖啡可能致癌、法院判决星巴克要贴上致癌警告标签等消息近日被刷屏朋友圈。作为白领一族上班标配的星巴克咖啡,真的含有致癌物质吗,我们还能愉快地去星巴克喝一杯吗? “星巴克咖啡致癌”引热议 专家:喝咖啡致癌说法不科学 3月30日,一个叫做“澳洲Mirror”的自媒体发布了一则关于“星巴克咖啡致癌”微信,微信中图文并茂地爆料:星巴克咖啡中的丙烯酰胺会致癌、星巴克隐瞒可能致癌事实8年、法院判决星巴克要贴上致癌警告标签……很短时间内,该微信阅读量达到了10万+。“星巴克喝咖啡真的会致癌吗?”一时间,星巴克成了众人热议的话题,并迅速登上了微博的热搜榜单,其股价也直落1.01个百分点。这个消息是真的吗?昨天,当记者再次打开“澳洲Mirror”查看时,页面则显示“经大量用户投诉,此账号显示违规行为,已限制跳转到小主页。” 其实,在记者对消费者的采访中,记者发现大部分人对“喝咖啡致癌”保持半信半疑的态度,也有咖啡爱好者放下手中的咖啡等待“实锤”,平时每天都要买一杯中杯拿铁的龚女士表示“先戒两天咖啡”。喝咖啡真会致癌吗?记者采访了杭州师范大学附属医院肿瘤科主任王凯峰,他告诉记者,“喝咖啡致癌这个说法是不科学的,大家不必恐慌,首先,致癌过程是非常复杂的;其次,咖啡中的丙烯酰胺含量非常低,对身体产生的影响很小,大概每天得喝300多杯咖啡才达到人体致癌的量。” 那“澳洲Mirror”曝光的“星巴克丑闻”究竟是怎么回事情呢?记者采访中了解到,此次微信事件来源于3月28日美国法院的一个判决:2010年美国非营利机构“毒物教育与研究委员会”对星巴克等90多家企业提起诉讼,称这些商家没有依法对所售咖啡中所含的致癌化学物质丙烯酰胺加注警示标识;2016年案件进入审理第二阶段,2018年3月28日,美国加利福尼亚州洛杉矶县高等法院作出的初步裁决,要求包括星巴克、绿山咖啡、7-11、全食超市等91家咖啡企业,必须在门店内明确贴上警示标语,提醒消费者咖啡中可能含有致癌成分。 |