楼外楼的大厨昨天现场烧了西湖醋鱼
《楼外楼》的主演们,昨天到楼外楼。
楼外楼派四位大厨进入剧组
电视剧里每一道菜都是大厨现场烧的
有女演员说,从没有拍过“这么好吃的电视剧”
这两天,如果你看电视,很可能会在屏幕上发现一个很熟悉的场景——西湖边的楼外楼。
从5月14日起,央视一套周一至周四每天20:05黄金档开始热播由张铎、叶璇、秦海璐等老戏骨主演的民族史诗大戏《楼外楼》。
剧集刚播出两集就以9.2766%冲上收视率冠军的宝座。有观众说,这是最符合大众口味的史诗传奇剧;也有网友笑称,这是史诗剧版“舌尖上的中国”。
昨天,电视剧《楼外楼》里的主角们都到了杭州,就在孤山下的楼外楼,讲述了他们拍摄《楼外楼》的故事。
《楼外楼》 讲述了一段风雨飘摇的故事
楼外楼已有170年的历史了。
楼外楼菜馆最早的店主是洪瑞堂,他从鱼米之乡的绍兴鉴湖迁到杭州西湖边,以划船捕鱼谋生。
清道光二十八年(1848年),他在孤山广化寺旁开了家饮食小店,捕捞西湖里的鱼虾,烹调小菜,给游览西湖的客人提供餐食。
洪瑞堂是晚清的落第秀才,有一定的文化素养,了解杭州曾是南宋都城,于是他就借流传在民间的史话、传说,推出了宋嫂鱼羹、醋溜鱼等仿宋口味的菜肴。
百年来,楼外楼的盛衰和杭州及西湖密切相连,可以说,楼外楼的每一道菜,都是属于杭州的菜肴,都有杭州人一代代的记忆在里面。
《楼外楼》电视剧是一部大型民族史诗传奇剧,讲述的就是这一代代的故事、一代代的记忆。
电视剧以上世纪20年代初至新中国成立这段时间为背景,讲述了楼外楼洪氏兄弟在特殊岁月,既要面对来自黑势力、同僚、官僚的外患,又要稳定兄弟之间因为经营理念不同产生的内忧的故事。
在纷乱的局面下,他们依旧秉持 “以菜名楼,以文兴楼”的经营理念,把楼外楼从一家名不见经传的湖滨小店,发展成为名扬天下的餐饮文化名楼。
故事开篇,讲述了1924年春,楼外楼生意正如日中天。洪家大少爷洪家柱即将迎娶杭州大商户之女李春贤,但没想到,重重意外却在婚礼这天突然降临。
洪家柱违抗家命,拒绝这桩婚事,逃离杭州投奔黄埔军校参加国民革命军。在重重压力下,洪家二少爷洪家宝被逼无奈代兄拜堂。正在此时,一直谋划将楼外楼占为己有的赵田雨,串通警察局闯了进来,以洪家柱勾结南方革命党为名杀上门来。
父亲被害,兄长逃离,楼外楼的重担落在了二少爷洪家宝的肩上。楼外楼的未来将如何?跌宕起伏的剧情,不禁让人深深担忧……
电视剧讲述了楼外楼历经北伐、抗日、解放战争,在风雨飘摇中一系列的动人故事。