杭州网
Eng|繁体||
您所在的位置:
杭州网 > 杭州新闻中心 > 科教卫新闻
 
 
别给孩子打“营养针”了!高考期间怎么吃?浙江省三甲医院营养科专家给出食谱推荐
2020-07-06 14:16:16杭州网

都市快报

明天就要高考了,十二年磨一剑,考生忙着最后的冲刺,家长们踏实做好后勤保障工作。为了孩子的一日三餐,家长们费尽心思,琢磨着孩子高考前应该多吃哪些食物,需要补充哪些方面的营养。

如何让孩子吃好喝好,浙江中医药大学附属第二医院营养科于晓主任给各位家长提供了一些建议,为考生们以最好的状态考出理想的成绩助“一臂之力”。

合理搭配营养均衡

对于即将面临高考的学生,仍应从日常饮食着手,合理安排一日三餐,保证其营养需求。

保证考生的营养需求,关键要注意合理安排考生的膳食,做到品种丰富、营养均衡、荤素搭配、优化膳食结构。

每日应保证:一定主食(和平时的量一致),奶或奶制品300克,鸡蛋1个,瘦肉(鱼虾、去皮的鸡鸭、瘦的猪牛羊肉等均可)150-200克,豆制品50-100克,蔬菜500克和适量水果。

此外,孩子每天处于高度紧张的学习状态,食欲往往不佳,家长可以多变换花样做得可口一些,让孩子吃得丰富一些。

于晓主任特别提醒大家,在高考前夕,家长千万不要刻意去改变考生的日常饮食习惯,强迫他们吃一些平时不喜欢或者以前没吃过的食物。强迫考生吃不喜欢的食物只会使其食欲下降,反而不利于进食;尝试以往没吃过的食物,有可能诱发考生出现过敏反应。建议家长尽可能给考生吃一些平时经常食用,同时又容易消化吸收的食物。

食品安全要把牢

随着气温逐渐升高,很多食物都容易腐烂变质,再加上仍处于疫情期间,各位家长一定要格外注意食品安全,食物要保持新鲜,烹饪过程中要注意生熟分开,肉类、水产品一定要彻底煮熟、烧透,避免引起消化道疾病;不吃野生动物,不吃辛辣、刺激、生冷的食物和调味品;不吃肥腻、油炸、奶油、过甜的食物,不喝浓茶和浓咖啡;吃东西前要将手洗干净。

对于熬夜备考的考生,可以在三餐之外补充夜宵,但是夜宵尽量不要在临睡前2小时内食用。家长在为孩子准备夜宵时,要选择一些易于消化、热量适中的食物,如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。

来源:都市快报    作者:记者 金晶 通讯员 郑莎    编辑:高婷婷    责任编辑:方志华
『相关阅读』
杭州网版权与免责声明:
① 凡本网注明“稿件来源:杭州网(包括杭州日报、都市快报、每日商报)”的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属杭州网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:杭州网”,违者本网将依法追究责任。 ② 本网未注明“稿件来源:杭州网(包括杭州日报、都市快报、每日商报)”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:杭州网”,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。 ③ 如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与杭州网联系。
新闻 城市 经济 社会
新安江水库水位已达106.5米汛限水位
临安多处公路塌方、部分公交停运,5家景区
杭州高考房入住高峰今日到来 均价约480
临安发布暴雨红色预警信号 排查转移抢险正
紧急!新安江水库距汛限水位只有0.03米
新安江水库接近汛限水位 建德防汛应急响应
凌晨暴雨河水汹涌 女子却翻过了桥护栏
不敢相信!这些蔬菜竟是“致癌菜”?很多人
丈夫意外去世妻子要求移植胚胎遭拒 法院这
色狼想逃女学生一把拽回

杭州影像


山沟沟点燃创业情

积水早排防范内涝

没有西湖醋鱼和东坡...

人间烟火气 最抚凡...
于晓主任特别提醒大家,在高考前夕,家长千万不要刻意去改变考生的日常饮食习惯,强迫他们吃一些平时不喜欢或者以前没吃过的食物。为了孩子的一日三餐,家长们费尽心思,琢磨着孩子高考前应该多吃哪些食物,需要补充哪些方面的营养。因此,在饮食中可以适当补充一些安神补脑、增强记忆力、健脾养胃、疏肝解郁的食物。