都市快报讯 昨天上午8点半,解放路副食品茶叶市场开门,朱宝洪拉开了店铺的卷闸门。 一辆面包车停在店门口,车上下来一位男人,直接走到朱宝洪店里,“这箱是我的货吗?” “对,还有这个,刚采的,送给你们老板。”说着,朱宝洪递过一个小小的纸袋,里头装了一罐刚出炉的西湖龙井。 男人看了一眼,对朱宝洪道了声谢。 朱宝洪住在龙坞村,整个家族都在做茶叶生意。他在茶叶市场租了一家沿街店铺,主要卖龙井茶。店里的西湖龙井,都是自产自销的,产自龙坞村茶山的30亩地:朱宝洪自己占了4亩,其余的则是兄弟姐妹们的。 3月15日,西湖龙井开采。第一拨明前龙井,往往最贵,今年的价格如何?朱宝洪说,他的龙坞村新茶批发价为每斤2000元,跟去年同期差不多。 朱宝洪家第一批春茶 第二天就有老主顾下了单 解放路副食品茶叶市场位于上城区小营街道佑圣观路,开了25年。 朱宝洪是第一批进驻市场的商户,在这一行干久了,积累了很多老顾客。从面包车里下来的男人,就是老顾客派来取货的。 茶叶市场商户的交易方式,还保留着老派的模式:触网营销的比较少,基本靠一通电话、一条微信就能拍板。 3月16日,朱宝洪家采了今年第一批春茶。3月17日,一家老顾客单位下了单,买了一斤四两的西湖龙井茶。 龙井茶开采,朱宝洪家招了6名采茶工,其中几位是熟面孔。 朱宝洪说,采茶工到位后,心里很踏实。“我们不用自己操心,村里帮忙招人的。招到的采茶工只有持有绿码、体温正常才能进村。我们的6名采茶工现在住在我们家,包吃住,一天的工费是140元,等两个月的采茶期一过,他们就回家了。” 不同雇主的采茶工有时还会相互帮忙。3月16日,4名别家的采茶工在忙完后,帮着朱宝洪家采茶。10个人一道,采了10多斤茶青。 3月17日上午,朱宝洪带着炒好的西湖龙井和一些新鲜的茶青,来了店里。 茶叶市场负责人梁俊走到朱宝洪的店里,看到他们拿出来的茶青,疑惑地问:“你们怎么保存的?我摘回去的鲜叶,放了一晚上就蔫了。” 朱宝洪把扁篓里的茶青筛了筛,笑着说:“喏,用这种透气的竹篓,把叶子摊开放在阴凉的地方就好了。”说着,他还特意强调,“一定不能堆放啊。” |