每日商报讯 近期，杭州市市场监督管理局对食品生产环节、流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检，市本级抽检737批次，不合格9批次。

食品生产环节抽检了肉制品、饮料、调味品、方便食品、罐头、冷冻食品、速冻食品、饼干、食糖、茶叶及相关制品、水果制品、糖果制品、蜂产品、糕点、特殊膳食食品、食盐等16类共计294批次样品，全部合格。

食品流通环节抽检了调味品、肉制品、乳制品、冷冻饮品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、水果制品、糕点、豆制品、食用农产品共10类154批次样品，其中，抽样检验项目合格样品148批次，1批次肉制品、5批次食用农产品不合格。不合格样品所涉及的标称生产经营单位（被抽样单位名称）、产品和不合格指标信息：浙江永辉超市有限公司杭州九沙大道分公司销售的1批次小节肠检出氯霉素不合格；杭州物美星维超市有限公司销售的1批次谷物草鸡蛋检出氟苯尼考不合格；杭州萧山阿雪鲜肉商行销售的1批次牛肉检出呋喃唑酮代谢物不合格；杭州市小河农贸市场胡效妫禽蛋经营部销售的1批次建德洋鸡蛋检出氟苯尼考不合格；杭州经济技术开发区金隅农贸市场候照刚蔬菜店销售的1批次韭菜腐霉利超标不合格。

餐饮服务环节抽检了粮食加工品，淀粉及淀粉制品，豆制品，食用油、油脂及其制品，糕点，食用农产品，油炸面制品（自制），酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉（自制），肉冻、皮冻（自制），火锅调味料（底料、蘸料）（自制），生食动物性水产品，花生及其制品，酒（自制），餐饮具，其他餐饮食品等15类食品289批次样品。其中，抽样检验项目合格样品286批次，水产品检出3批次不合格，不合格样品所涉及的标称生产经营单位（被抽样单位名称）、产品和不合格指标信息：杭州市西湖区方云餐饮店销售的1批次牛蛙恩诺沙星超标不合格；杭州临安区萌渔小队餐饮店销售的1批次牛蛙恩诺沙星超标不合格；杭州淳安小叙餐饮店销售的1批次牛蛙恩诺沙星超标不合格。

对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，杭州市市场监督管理局已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照相关法律法规规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。