“初雪吃炸鸡喝啤酒”,最近大热韩剧《来自星星的你》引发微博微信界刷屏,女主角的这一特殊癖好,一下子成为当下最时髦的雪天套餐。昨天,杭城的天空又飘落雪花,你是不是也有上街去买份炸鸡啤酒的冲动呢?
不过,记者咨询杭城各大医院的营养科、中医科、消化内科等专家后,郑重提醒各位,偶尔赶赶时髦无妨,吃得多了会有损健康,尤其是本来就患有胃炎、胃溃疡、支气管炎、痛风等疾病的人,还是不要追风比较好。
“油炸食物,吃多了会堵在胃里,不仅会引起恶心、呕吐,严重的还会诱发胃炎、胃溃疡,甚至是胃穿孔。”杭州市一医院消化内科的杨建锋副主任医师说。
就在春节假期里,杨医生就接诊了好几位急性胃肠炎患者,都是18—25岁的小年轻,问诊时都说自己吃了不少炸鸡之类的高油脂食物。
杨医生说,对于本身就有胃炎、胃溃疡等消化道疾病的人来说,吃炸鸡喝啤酒可能会有性命之忧。因为炸鸡会刺激胃酸大量分泌;而啤酒会产生胃胀气,使胃扩张,两者一结合就可能会导致溃疡穿孔。如果炸鸡搭配碳酸饮料,就更糟糕了,因为碳酸饮料既会产生胃胀气让胃扩张,同时也会刺激胃酸大量的分泌,比炸鸡和啤酒的搭配危害更大。
另外,从中医的专业立场来分析,杭州市一医院的何富乐医生说:“油腻的炸鸡和刺激的啤酒下肚后,会导致内火旺盛,易催生痤疮等,而油脂过多,更易堵塞毛囊,引起皮肤感染。”
何医生建议消化功能不好的人;经常咽喉痛、容易长痘痘、经常口干、眼屎多等容易上火的人;目前感冒、咳嗽、支气管炎的病人;痛风或是一直在吃药的病人等四类人最好别吃炸鸡喝啤酒。 |