12块钱一只的龙虾鲜肉月饼不知什么味道
盒马鲜生杭州首店的入口
一斤重的活波士顿龙虾只卖99元,被马云“宠幸”过的阿拉斯加新鲜黄金帝王蟹差不多是市场价的一半;你还可以买到100多个国家和地区的6000多种商品;专业大厨现杀现做;30分钟闪送到家……
两个月前,网红超市“盒马鲜生”以被马云点赞并求打包的方式“滴血认亲”,其“阿里新零售主力军”的身份也首次浮出水面。今天,这家早就红遍京沪的超市,来到杭州后的第一家门店终于正式开业。
昨天,杭州硅谷小报体验了一把盒马鲜生的闪送到家服务:一份串串套餐和一盒阿根廷红虾,从正式下单到收货只花了28分钟。
今天如果你有兴趣,还可以试试马云“爸爸”套餐。
今年7月,马云参观盒马鲜生上海金桥店时,尝了这几样东西:小龙虾、帝王蟹、大龙虾、港式卤煮烧味以及水果荔枝。他点赞并求打包的视频,出处也在这里。
线上下单体验 28分钟送达 包装和卖相满意
这家位于拱墅区运河上街购物中心的盒马鲜生杭州首店,虽然今天才开门营业,但其实线上已试运营了大半个月。
打开“盒马鲜生”App,如果你的定位在配送范围内,首页就会显示所有可配送的商品品类。
从App界面的显示来看,主要有餐饮烘焙、水果蔬菜、肉禽蛋品、鲜活海鲜、烹饪快手、乳制品、休闲酒饮、厨卫百货、粮油干货、速食冷冻等十大类。不过,昨天实际可配送的,主要集中在后面几类,餐饮烘焙、水果蔬菜、鲜活海鲜和烹饪快手等四个大类的商品还不多。
比如,明星品类“鲜活海鲜”,昨天支持配送的只有蓝雪银鳕鱼、蓝雪青虾仁、蓝雪船冻阿根廷红虾、蓝雪北极甜虾、蓝雪巴沙鱼片等5种商品。而在餐饮烘焙大类下,可配送的有三四种不同口味的串串套餐,售价36-56元,素锦盒干拌串串套餐最便宜,将军宴麻辣串串套餐最贵。此外,昨天还可以买到刚刚烤好的5元/串的新疆羊肉串、大盘鸡肉串、香烤五花肉串,以及6元/串的雪花牛肉串等。
记者试着在App上点了一份36元的素锦盒干拌串串套餐,以及55.8元/斤的蓝雪船冻阿根廷红虾,下单时间是15:45。系统显示,最快收货时间是16:15-16:45,最迟收货时间是18:15-18:45——配送时间可根据自己的需求选择,有5档,每档间隔半小时。
16:02,手机短信显示订单开始配送。
16:13,接到门口骑手电话。即从下单,到收货共花费28分钟。
蓝色保温盒用来配送热食
到手后的串串套餐、阿根廷红虾包装和卖相都还不错。骑手小哥随身携带一只印有“盒马”LOGO的蓝色保温盒,串串套餐就被装在里面,拿出来时还是温的。
记者线上下单的素锦盒干拌串串和蓝雪船冻阿根廷红虾
因为是速冻海鲜,阿根廷红虾的包装相对比较简单。而串串套餐的秘制锅底、串串和米饭,分别装在三个打包盒里。2公里左右的路程骑过来,锅底汤装得稳稳的,没有泼洒痕迹。打开米饭的小盒子,一股米香扑面而来。
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