杭州日报讯 近期，杭州市市场监督管理局对食品生产环节、流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检，市本级抽检1216批次，其中不合格样品16批次。

食品生产环节抽检了共计292批次样品，合格291批次,不合格1批次信息为： 杭州亿客食品有限公司（余杭区塘栖镇柴家坞）生产的1批次白砂糖蔗糖分和还原糖分项目不符合食品安全国家标准规定。

食品流通环节抽检了693批次样品，合格686批次，7批次食用农产品不合格样品信息为：桐庐县城南街道兴军水产经营部（桐庐县城桐庐商业广场4-62.4-63号摊位）销售的1批次沼虾恩诺沙星超标不合格；华润万家生活超市（浙江）有限公司杭州金沙大道店（经济技术开发区下沙街道金沙大道560号时代天街商业中心B1-Z01、B2-Z01）销售的1批次HZ芹菜散装甲拌磷超标不合格；杭州骆家庄农贸市场邵红卫蔬菜店（骆家庄农贸市场内81、82号摊位）销售的1批次菠菜氟虫腈超标不合格；胡阿英（西湖区转塘街道杭州转塘农贸市场内1-37号摊位）销售的1批次沼虾恩诺沙星超标不合格；乔春娥（西湖区杭州转塘农贸市场内1-45号摊位）销售的1批次韭菜氧乐果超标不合格；陈文俊（西湖区杭州蒋村花园农贸市场营业房12号摊位）销售的1批次黑鱼检出氧氟沙星不合格；杭州外海家友超市有限公司九堡店（江干区杭海路878号金海商业楼北侧一、二层）销售的1批次梭子蟹镉超标不合格。

餐饮服务环节抽检了食品231批次样品,合格223批次，食用农产品检出3批次不合格，餐饮具检出4批次不合格，蔬菜制品检出1批次不合格。不合格样品信息为：杭州海边餐饮管理有限公司（滨江区长河街道江晖路1240号、1242号）销售的1批次梭子蟹镉超标不合格；杭州志江南岸实业有限公司（滨江区浦沿街道诚业路415号101室）销售的1批次生态黄花鱼检出氧氟沙星不合格；杭州德玥餐饮合伙企业（拱墅区杭行路666号万达商业中心4幢2单元442室（铺位号4F-02)）销售的1批次牛蛙恩诺沙星超标不合格；杭州名谷餐饮管理有限公司（萧山区北干街道金城路927号(L2层L227号)）使用的1批次筷子检出阴离子合成洗涤剂不合格；建德市新安江街道大渝鲜老火锅店（建德市新安江街道保健路北路4-1号）使用的1批次筷子检出阴离子合成洗涤剂不合格、川渝印象火锅店（建德市新安江街道严州大道502号绿城美好广场S-2-42，43，44，45，46，49，50号）使用的1批次小碗和1批次骨碟检出阴离子合成洗涤剂不合格；杭州市江干区提仔餐饮店（江干区凯旋街道凯旋路262-17、18）销售的1批次莴笋干二氧化硫残留量超标不合格。

对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，杭州市市场监督管理局已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。

各城区及管委会食品安全监督抽检情况汇总

上城区市场监管局

共抽检食品132批次，合格132批次。 

下城区市场监管局

共抽检食品499批次，合格487批次，不合格12批次为：杭州杨家村农产品交易市场叶爱生食品店销售的1批次盐水鸡检出苯甲酸及其钠盐不合格、张纪琴粮油店销售的1批次福满源菜籽油检出乙基麦芽酚不合格；杭州刀茅巷农贸市场吴昌产食品店销售的1批次金福門纯正菜籽油特丁基对苯二酚（TBHQ)超标不合格；杭州轻工技师学院销售的1批次青菜啶虫脒超标不合格；杭州市大成实验学校使用的1批次勺子检出大肠菌群不合格；浙江省杭州第十四中学使用的汤碗2、筷子各1批次检出大肠菌群不合格；杭州下城区杭锅新村幼儿园使用的勺子、大碗1、大碗2、小碗各1批次检出大肠菌群不合格；杭州安吉路实验学校使用的1批次勺子2检出大肠菌群不合格。

江干区市场监管局

共抽检169批次，合格167批次，不合格2批次为：杭州市江干区牛首领餐饮店销售的1批次牛小排（牛肉）检出莱克多巴胺不合格；杭州星周餐饮管理有限公司使用的1批次茶盅检出大肠菌群不合格。

拱墅区市场监管局

共抽检151批次，其中合格138批次，不合格13批次为：杭州登云路农贸市场胡玉锋蔬菜经营部销售的1批次毛毛菜(普通白菜)啶虫脒超标不合格；杭州运河邻里康桥农贸市场徐燕家禽店销售的1批次鸡肝检出呋喃西林代谢物不合格；王璐（拱宸桥农副产品市场鲜水果区074-077号）销售的1批次桃子氟硅唑超标不合格；杭州市拱墅区益琴水果店销售的1批次彩芒果戊唑醇超标不合格；李辉伟（拱宸桥农副产品市场蔬菜区68号）销售的1批次小青菜阿维菌素超标不合格；叶素央（拱宸桥农副产品市场海水产区056号）销售的1批次梭子蟹镉超标不合格、1批次蛏子检出呋喃西林代谢物不合格；杭州陈八两餐饮管理有限公司大关路分公司使用的1批次汤碗检出大肠菌群不合格；杭州浅鱼餐饮管理有限公司使用的1批次小碗检出大肠菌群不合格；杭州留下来餐饮管理有限公司小河分公司使用的1批次小碗检出大肠菌群不合格；杭州越色餐饮管理有限公司使用的大碗、小碗、料碟各1批次检出大肠菌群不合格。

西湖区市场监管局

共抽检食品566批次，合格534批次，不合格32批次为：杭州市西湖区熙阳果蔬店销售的1批次毛毛菜啶虫脒超标不合格；杭州市西湖区建豪蔬果店销售的1批次菠菜毒死蜱超标不合格；杭州市西湖区金伟水产店销售的1批次河虾检出呋喃西林代谢物不合格；杭州市西湖区单争超市销售的1批次麻辣锅巴过氧化值超标不合格；杭州袁浦农副产品综合市场余绍明蔬菜经营部销售的1批次芹菜克百威超标不合格；杭州市西湖区小平水产经营部销售的1批次海蜇头（即食海蜇）菌落总数超标不合格；杭州之江度假区琴元小吃店使用的碗和碟子各1批次检出大肠菌群不合格、丁北小吃店使用的碗和碟子各1批次检出大肠菌群不合格、溢鲜楼餐厅使用的1批次冷菜盘检出大肠菌群不合格；杭州市西湖区华煜小吃店使用的大碗和面碗各1批次检出大肠菌群不合格；杭州市西湖区马乙面馆使用的1批次拉面碗检出大肠菌群不合格；杭州市西湖区米之源粥餐厅使用的1批次筷子检出大肠菌群不合格；杭州厨翔餐饮管理有限公司翠苑分公司使用的勺子、长盘、饭碗、圆盘、水杯各1批次检出大肠菌群不合格；杭州市西湖区福怡餐饮店使用的1批次水杯检出大肠菌群不合格；杭州市西湖区文一街幼儿园使用的1批次汤勺检出大肠菌群不合格；杭州市三墩中学（文理校区）使用的1批次筷子检出大肠菌群不合格；杭州落花生餐饮管理有限公司使用的碗、骨碟、杯子、筷子各1批次检出大肠菌群不合格；杭州螃友餐饮管理有限公司使用的碗、勺子、杯子各1批次检出大肠菌群不合格；杭州市西湖区火日粒三头一掌餐饮店使用的1批次筷子检出大肠菌群不合格；浙江大学附属中学使用的1批次筷子检出大肠菌群不合格。

滨江区市场监管局

共抽检食品204批次，合格200批次，不合格4批次为：杭州眀购超市有限公司销售的1批次包菜甲基异柳磷超标不合格；杭州浦沿六和农贸市场沛霖水产店销售的1批次沼虾检出呋喃西林代谢不合格、1批次黑鱼检出氧氟沙星不合格。杭州鼎香餐饮管理服务有限公司销售的1批次豇豆水胺硫磷超标不合格。

杭州市市场监管局钱塘新区分局

共抽检食品196批次，合格188批次，不合格8批次为：新湾农产品综合市场孙高峰销售的1批次牛蛙检出呋喃唑酮代谢物不合格；杭州瑞洲超市有限公司销售的1批次鳊鱼恩诺沙星超标不合格；河庄街道消费品综合市场-王炳华销售的1批次大头虾恩诺沙星超标不合格；杭州大江东产业集聚区李奎林小吃店销售的1批次年糕检出脱氢乙酸及其钠盐不合格；杭州钱塘新区东庄蔬菜摊销售的1批次芹菜毒死蜱超标不合格；杭州经济技术开发区湾南农贸市场盛翔水产店销售的1批次牛蛙恩诺沙星超标不合格；萧山区河庄街道新围消费品综合市场张小元销售的1批次鳊鱼恩诺沙星超标不合格；杭州经济技术开发区欧业便利店销售的1批次鲫鱼恩诺沙星超标、检出孔雀石绿不合格。

杭州市市场监管局

西湖风景名胜区分局

共抽检食品143批次，合格141批次，不合格2批次为：杭州西湖风景名胜区山园茶楼销售的1批次青菜啶虫脒超标不合格、素描餐厅销售的1批次结球甘蓝甲基异柳磷超标不合格。