每日商报讯 食品相关产品与食品安全息息相关。今年以来，余杭区市场监管局将涉及生产塑料包装、纸塑包装、厨房工具、洗涤剂等4大类食品相关产品的102家企业列入余杭区重点培育的质量提升特色优势产业，扎实开展食品相关产业质量提升工作，从源头上抓好食品安全质量。

日前，余杭百家食品相关产品企业在承诺公示墙上签字，郑重签订《食品相关产业企业质量提升承诺书》，承诺“严把合法经营准入条件，严格企业质量主体责任，提高企业质量管理水平，时刻坚守质量安全底线，树立质量自信追求卓越，共同营造诚信自律环境，弘扬工匠精神，全面提高产品质量和服务质量”。

在省、市市场监管局指导下，余杭区市场监管局会同杭州市标准化研究院、中国计量大学共同制定了杭州市地方标准《食品相关产品生产企业质量信用分级管理规范》。该标准是全国首个食品相关产品分级分类监管标准，已于去年底发布实施，夯实了食品相关产业质量提升管理的基础。通过对优质企业开展质量提档升级工作，重点帮助A、B级企业实现质量信誉有突破、有提档、有提升，引导企业积极争创政府质量奖、“品字标浙江制造”品牌、标准化建设、认证认可、“守合同 重信用”企业，在商标注册、专利申请、商业秘密维护等知识产权保护方面有明显提高；对C、D级企业通过宣贯引领、加强监管，转变企业思想观念，缩小差距，增强竞争力；对E级企业引导转型或淘汰。

与此同时，邀请专家为企业开展食品质量管理专业培训、食品相关产品分级分类管理规范培训等；组建质量提升服务工作组，“面对面”为企业质量升级服务；编制质量提升服务清单，为企业提供“点对点”技术辅导等。