都市快报讯 昨晚6点半左右，中山北路上的全家便利店，走进来一瘦一胖两个打扮时尚的姑娘。一个说最好有盐水棒冰，另一个却想吃鲜果冰淇淋，最后，两人的目光落到了一块儿：大鱿鱼雪糕。 几分钟后，50米开外的罗森便利店，我买走了冰柜里最后一块东北铁锅炖雪糕。结账时，店员小哥一副“你挺有眼光”的神情：“最近这个非常火，一进货就很快卖光。” 又到了吃雪糕的季节。每年此时，对杭州一些年轻人来说，寻觅和尝试新品成了一种乐趣，有时还能发个朋友圈。 不过，今年雪糕界的新品，你敢尝试吗？ 
东北铁锅炖、长沙臭豆腐进军雪糕界 东北铁锅炖、长沙臭豆腐、大鱿鱼、芥末抹茶、螃蟹肥了、葱爆牛奶、牛奶海苔、烤薯片…… 别误会，这一溜的咸口，并不是在报菜名，而是列举今年雪糕界的一些网红新品。 到底好不好吃？趁着五一假期，我先帮你们试了。 去年凭借咸蛋黄口味的“双黄蛋”一举成名的奥雪，今年再接再厉，推出了东北铁锅炖雪糕，风头正劲。 打开方便面似的包装，里头还真是一口铁锅的造型。威化做成了锅盖和锅身，“锅盖”上有把手和木纹，细节好评。 揭开“锅盖”，满满一层海苔肉松，用勺子挖进去，能看到嵌在其中的香葱粒和胡萝卜丁。 吃第一勺，牛奶味夹杂着海苔肉松的口感，似乎在吃冰淇淋版肉松小贝；吃第二勺，地道的香葱味来了，不过还能接受；到了第三勺，我似乎嚼碎了什么东西，一股刺激的味道霎时充盈整个口腔，竟然还有整粒的孜然…… 网上对这款正当红雪糕的评价也是两极分化。有人表示可以一餐吃5个，有人却不想再碰第二次。 给自己做了半分钟心理建设，我开始进行第二次试吃：臭豆腐雪糕。 然而，想象中的臭味并未出现，有的只是跟臭豆腐一样的黝黑外表（巧克力脆皮），以及伪装成蒜粒、辣椒丁的花生碎和草莓丁，还有一些榴莲碎（可能用来模拟臭味）；里头则是咸甜口的豆乳芝士，还挺好吃。 所以，这绝对不是黑暗料理。就像一位网友说的：“其实味道很‘端庄’，非要装成非主流。” 抓住蟹脚，用力一掰，这两个吃蟹的标准动作，谁能想到有一天会用在吃雪糕上面。“螃蟹肥了”是小红书里近期频频出现的网红雪糕。拿起勺子，直捣“腹部”；入口，夹杂着咸蛋黄，还有一丝蟹黄味的腥味袭来。看了下配料表，里面有蟹黄调味酱、咸蛋黄调味酱和扇贝抽提液。不知道该说啥，给造型打个好评吧。 其他新品，诸如芥末抹茶、牛奶海苔、大鱿鱼，同样是有惊喜也有雷点。 这些雪糕，在全家、罗森等便利店，以及盒马等超市有售；想要一次性买齐，可以考虑淘宝。 | 
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