宅家期间 夫妻俩每天关心什么时候能复工 对于炒货店而言，每年9月开始至第二年春节期间，是最忙碌的时刻。 “过年前的那段时间，是生意最好的时候。”小蒋对我说，“我们每天关门后都要理货，一直干到凌晨两三点。” 今年春节，夫妻俩原本打算和往年一样继续营业。可没想到，忙碌并没有持续太长时间。 小董说：“我记得隔壁的‘咬不得’是大年初一关门的，从那以后的几天，附近就只有我们店还开着了。栗子一天只能卖出原先的三分之一，每天晚上10点钟就关门了。”随着周边小区的管控一步步升级，2月5日小店关门歇业，夫妻俩和家人也过起了宅家生活。 宅家期间，除了每天烧饭做菜刷剧带娃，夫妻俩最关心的就是什么时候可以复工。 “店多关一天，就少一天的收入，说实话是很焦虑的。”小董说，“大约两周之后，社区通知我们可以开始准备复工了。我们也专门咨询了一下街道，问问具体该怎么做。”在街道、社区的帮助下，夫妻俩在钉钉上填写了复工申请并申请到了绿码，还按要求填写好了《凯旋街道沿街商户（个体户）疫情防控承诺书》。 在备好复工的相关必需品之后，2月19日，“飘香栗”恢复营业。“我们店的员工也就我们夫妻两个，冷库里屯着的原材料也足够撑到下半年了，复工阻力相对而言少了很多。” 两家分店还没有复工 老板小蒋有些发愁 复工之后，除了称重打包，老板娘小董还多了一项工作：每天早中晚三次的消毒，外带提醒每一位进门的顾客戴好口罩并出示健康码：“熟客都很配合的，基本都是主动出示，社区的工作人员每天也都会来检查。” 这两天，小店的生意逐步回归正轨。小董说，最近来买的顾客一般都会多买一些回去屯着，生意还算不错。 虽然总店的生意慢慢恢复了，小蒋仍旧有一些担心：“年后的生意很不好，再加上停业了两个星期，实话实说损失还是不小的。”更让他头痛的是，两家分店的大部分店员还没有回杭，也不知道什么时候才能正式复工。 聊着聊着，下一锅栗子又好了，店里刚好来了两位顾客。其中一位年纪稍长的顾客告诉我，自己就住在双菱小区，每次买完菜都会顺带买一包栗子给孩子尝尝：“他们的栗子很好吃的，没有一颗坏的。” 临走之前，小蒋执意要送我一袋板栗尝尝。 刚炒好的栗子捧在手里热热的，很好剥，用手指轻轻一夹，“咔嚓”一声，外壳就轻松剥落了，一口下去，又香又糯——这大概就是杭州人钟爱糖炒栗子的原因吧。 | 
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