5.饮食应注意“五低” 暮春饮食应考虑低盐 、低脂 、低糖 、低胆固醇和低刺激等五方面。 低盐就是少食钠盐，因为钠盐摄入太多会诱发高血压病 ，每天食盐摄入量不宜超过6克； 低脂也就是少食油脂，油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30％； 低糖是少吃游离糖，食糖过量也会影响人体健康； 低胆同醇是少吃含胆固醇高的动物性食品，因为胆同醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病，每天食肉类食品不宜超过300克； 低刺激即少吃辛辣食品。 三色汤 黄豆芽100克 姜丝20克 大红椒1个 植物油、白醋、湿淀粉、鸡汤、食盐、麻油 适量 做法：油锅烧热，下黄豆芽煸炒几下，放入白醋炒至八分熟，出锅备用。锅内放入鸡汤、姜丝，烧开后把大红椒丝入锅，再次滚开，将黄豆芽、盐入锅，再用湿淀粉勾芡，淋上麻油出锅即成。 功效：祛风除湿，活血通络。对筋骨拘挛，腰膝疼痛者更为适宜。 党参当归蒸鳝段 鳝鱼500g 熟火腿150g 党参10克 当归5克 生姜一块 葱一根 鸡汤两碗 料酒一大勺 胡椒粉一小勺 盐 适量 做法： 1.党参、当归洗净浸润后切片备用；鳝鱼剖后除去内脏，清水洗净再用开水稍烫一下捞出，剁去头尾，再把肉剁成段；熟火腿切成大片，姜葱洗净，姜切片、葱切段备用。 2.锅内入清水,下入一半的葱、姜、料酒烧沸后，把鳝鱼段倒入锅内烫一下捞出，装入汤钵内，将火腿、党参、当归放于上面，加入葱、姜、料酒、胡椒粉、盐，再灌入鸡汤，用绵纸湿浸封口，上蒸笼蒸约1 小时至蒸熟为止，取出启封挑出姜、葱，加入味精，调味即成。 适宜人群： 温补气血，强健筋骨，活血通络，多用于风寒湿痹引发的腰膝酸痛。 | 
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