从农业农村部获悉,近日玉米价格创了近四年来的新高,吉林部分地区企业挂牌收购价每斤是1.12元左右,黑龙江部分地区是每斤1.07元左右。玉米价格上涨,直接影响饲料成本上升,那么市场上的蛋品价格是否会因此而上涨?杭州市禽蛋行业协会相关负责人表示,从目前来看,玉米价格上涨的效应尚未体现到蛋价上,这段时间杭州市场上的普通鸡蛋零售价保持在5元/斤左右,比较稳定,“因为疫情影响,今年以来整个市场蛋品供应大于需求,所以蛋价上涨的预期不足,总体会比较平稳”。

另据杭州市商务局市场监测统计,与上周相比,本周蔬菜成交量小幅减少。本周蔬菜日均交易量3547.57吨,与上周相比减少2.3%,青菜本周批发价2.96元/公斤、大白菜1.77元/公斤、包心菜2.36元/公斤,与上周相比,分别上涨9.23%、下跌5.85%、上涨4.42%。

猪肉方面,本周条肉零售价62.14元/公斤、夹心肉57.42元/公斤、腿肉56.39元/公斤、全精肉64.78元/公斤,与上周相比分别下跌1.69%、下跌1.85%、下跌1.62%、下跌0.83%。

家常水产品价格略有波动。四个家常鱼品种中,鲫鱼(条重400克左右)本周零售价29.44元/公斤、草鱼(条重750克左右)17.83元/公斤、鳊鱼(条重500克左右)23.86元/公斤、包头鱼(条重1000克左右)21.07元/公斤,与上周相比分别上涨0.75%、下跌1.33%、上涨2.18%、下跌0.8%。