一棵青菜从田间到餐桌12小时接力“菜眼”里的保供新世界

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2020-02-15 07:23:25杭州网

一棵青菜的12小时之旅

20：00 蔬菜基地

联华生鲜基地负责人带着帮工以及连日来动员起来的亲朋好友等20多人，正在埋头割青菜，由数位生鲜采购临时组建的“应急小分队”也加入到了割菜大军中。这些青菜在田间地头就接受了品质检测，同时被送往联华质检品控部进行专业农残检测合格后，才能成为大家餐桌上的美味。

00：00 生鲜加工配送中心车间

通过质检的青菜被送到生鲜加工配送中心，这里18名娘子军们有条不紊又迅速麻利地进行分拣、包装、封条工作，每分钟可以完成三份，每天连轴转18小时。

2：00 生鲜加工配送中心

位于勾庄的生鲜加工配送中心外车来车往，疫情期间物流中心组织团队24小时配送，每天向浙江居民供应蔬菜400余吨、肉禽近100吨、水果80余吨、蛋品30余吨、冷冻冷藏类商品1万余件。

4：00 收货平台

装有新鲜青菜的配送车，已经到了各家联华门店，为了满足大家的日常需求，保障民生商品供应，门店收货量已是平常的5-7倍。

7：00 联华卖场

理货员清洁好货架，把干净新鲜的青菜整齐的陈列到货架上，把货架放得满满当当，让顾客都能买到新鲜、安全的蔬菜。

8：00 鲸选集货点

所有的办公室员工都到了鲸选集货点，面对99+的订单需求开启“忙到飞起”模式，开始一天忙碌的集货，拣货、打包，只为第一时间将商品送达到顾客手中。

来源：每日商报作者：记者汪晓筠实习生周佳丽绘图章丹丹编辑：郑海云责任编辑：方志华

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