昨天，2019年度浙江考古重要发现十大项目揭晓，杭州市临安区潘山吴越国建筑遗址考古发掘名列其中。

而在上月，临安五代吴越国衣锦城城墙遗址成为近期一个重大考古发现，而且，为了保护该遗址，相关建设工程还被停止了。这让很多人为之高兴。 

确实，当年的吴越国对于江南地区作出过历史性的重大贡献，后人应该对这段历史文化及其遗存予以足够重视。

▲ 都市快报2019年10月23日报道《临安发现一段五代吴越国衣锦城城墙》，江玥 摄

本文借由这一新闻想说的是最后一位吴越王钱俶的一段轶事。

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如今大多数文章是把钱俶的纳土归宋、助推和平一统作为主要内容来叙述的。这当然符合历史事实。但笔者以为，这并非是一个“完整的”钱俶。宋朝建立后，钱俶作为一国之主，在顺应历史大趋势的同时，一定也会有另一面的表现，那就是渴望“争胜”。

具体说，就是他与当时的宋朝翰林学士陶穀之间，发生了一段针锋相对的“文斗”故事。

陶穀以博学著称，写得一手漂亮文章，是宋初天下第一学士。北宋开宝三年（970）三月，陶穀奉命出使吴越国。钱俶此时想要结好宋朝，对他异常优待，在风景如画的凤凰山下吴越王王宫里，隆重安排了欢迎宴会。

▲ 明代唐寅《陶穀赠词图》局部。台北故宫博物院藏

正是春暖花开季节，钱俶在精巧的“碧波亭”园子中，摆出了一席令陶穀闻所未闻、见所未见的盛宴：清一色水产鱼鲜，江、河、溪、湖、海，无所不有；盛放这些珍馐佳肴的各色器皿多达上百件，加上光灿灿、亮堂堂的酒具，金、银、玉、瓷、漆，无所不备。

更绝的是，还是春季里，吴越国宫廷大厨居然能做出螯蟹一类自带漂亮“盔甲”的美食，且有十多种，虽然个头各异，但一水儿的天然甲衣红亮鲜明，妥妥的排成“一字阵”，威武之气特别亮眼。

▲ 唐代越窑“秘色瓷五瓣葵口碗”。

西安法门寺珍宝馆藏，姜青青摄

这饭局叫陶穀很尴尬。为啥呢？

陶穀向来自命见多识广。赵匡胤当皇帝后，出行想要摆出皇帝那套卤簿大驾仪仗队。可那会儿中原一带长期战乱不休，皇帝车辇这些虚头八脑没啥大用的物事早灭绝了，没地方去找。但忽然有一天，陶穀帮赵匡胤圆了卤簿大驾的梦。陶穀花了几年功夫研究，画出了各色辇车、乘骑装束、仪仗旗帜等图样，叫人依样画葫芦精工细作，竟然完美复原了“绝迹”多年的整套卤簿大驾来，令赵匡胤心花怒放。

当然，在皇帝面前陶穀显得很谦虚，说自己没啥大的本事，只不过是照搬照抄前人文献上的图样罢了，还随口吟诗自嘲说：“堪笑翰林陶学士，年年依样画葫芦。”

▲ 北宋《大驾卤簿图书》局部。

国家博物馆藏

但眼前钱俶摆下的这一大桌子虾蟹鱼鲜，很多品类陶穀都是第一次看到，根本闹不清它们叫啥名谁。更令人惭愧的是，陶穀自称食蟹上瘾，可在自己面前一字排开的十多个盘子中，咋一看都属于“无肠公子”一族，细看之下却各不相同，自己能叫上名的才寥寥几个。

钱俶见他有些难堪的样子，便拿起筷子，点着盘子一一介绍。从个儿大的开始，是海里的梭子蟹，学名“蝤蛑[yóu móu]”；这个是江里的，这个是河里的，还有这个是在湖里的，最后介绍到一种螯足无毛、淡红色小螃蟹，学名唤作“蟛蚏”，两个字应该这么写……

▲ 宋佚名《荷蟹图》局部。故宫博物院藏

陶大学士无形中被钱俶上了一堂“自然课”，脸上挂不住了：俺可是大宋“天使”，正经翰林学士，居然在你这蕞尔小邦被这般“循循善诱”，太失面子了！不还以颜色，那便是严重的邦交失礼，回去以后俺还怎么混啊？他见这十多种肥蟹从大到小依次排开，脑筋一转，以一种嘲讽的口吻道：“俺看大王这桌大菜啊，真是一蟹不如一蟹。呵呵！”

钱俶没想到酒菜都没一动，就被陶穀不讲情面地冷嘲热讽，非常不爽，但又不好发作，只得含含糊糊对付过去。

▲ 曹雪芹把“藕香榭饮宴吃螃蟹”放在园林当中，这场景令人赞不绝口。

清人孙温《红楼梦绘本》局部，旅顺博物馆藏

宴会正式开始。这时候双方都暗自较上劲了，要给对方一点颜色看看。钱俶举起一尊白玉酒杯向陶穀敬酒，遥指“碧波亭”说：“白玉石，碧波亭上迎仙客。”表面上对陶穀很尊敬，却将“碧”字拆作“白玉石”，出了一道上联。

陶穀挺机灵的，知道像今天这样的宴席上，主人行下的酒令你要是答不上来，罚几杯酒那是小事，但造成有失大宋颜面和他学士身份的后果，回去后就没法交待，那是要被严厉追责的。于是只见他叉手向北一躬身，几乎是张口就来：“口耳王，圣（聖）明天子要钱塘。”陶穀真不愧是大宋第一学士，不但对得天衣无缝，还摆出盛气凌人的架势，简单粗暴得肆无忌惮，钱俶被压得一时无言以对。

酒令非但没有打去对方的张狂之气，还自取其辱，这叫钱俶也咽不下这口气。恰在这时，厨子奉上了一道开胃羹，用半个精雕花样的葫芦做汤盆，显得别出心裁。陶穀一直生活在烽火连天的中原地带，经常是有口饭吃就很不错了，哪见过如此细巧精致的做法，惊讶新奇得忍不住竖起大拇指，大大地称美了一番。

钱俶却道：“天使过誉了！天使可能有所不知，这道‘葫芦羹’还是在先王武肃王（即钱镠）时候，就已创制成品了，也是先王常用的美味。今天庖人虽然用的是最新鲜、最地道的食材，烹制上却不过是‘依样画葫芦’罢了，不足挂齿哦。”

陶穀闻声一愣，想要声辩，却张口结舌，竟然意外“哑火”了。原来钱俶这次分明是拿陶穀自嘲的那句话“年年依样画葫芦”，来“堪笑”你陶穀枉称第一博学大才子，却连我吴越国五十年前就有的一道普通汤羹，也当作了稀罕之物赞不绝口，这么没见过世面，羞也不羞？钱俶这招很有点“以子之矛攻子之盾”的味道，令陶穀顿时词穷字尽，噎住了。

▲ 钱俶像。原载钱文选《钱氏家乘》

▲  钱俶墓志（局部）记载的钱俶卒年、封号、谥号及相关评价。

洛阳博物馆藏，柴立青提供

这场“文斗”最终以钱俶的胜出而收场。

或许是因为这场争胜，令钱俶和陶穀双方都有了“换位思考”。钱俶认清了宋朝的强势与天下归一的大势，以致最终走向了纳土归宋的结局。而陶穀也真切地看到了江南这方土地的富庶与文明，并如实把这一历史写进了他的著述。

陶穀写有《清异录》一书，讲的是唐代、五代时的逸闻轶事，却以他翰林学士的博学多才，创造性地用了很多新奇名称来形容笔下的人事风情，别具一格。

其中有一条“地上天宫”称：

“轻清秀丽，东南为甲；富兼华夷，余杭又为甲。百事繁庶，地上天宫也。”

意思是说，东南一带是普天下最为清秀漂亮的地方，这其中又以余杭（即杭州）最为富庶繁华，简直就是人间“天宫”——这也是名谚“上有天堂，下有苏杭”最早的由来。

作者：姜青青

杭报集团新研所调研员，高级编辑，杭州市首届十佳藏书家

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