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住酒店你还敢用杯子吗?全网热传 五星级酒店用一块脏浴巾擦遍杯子和马桶 消息一出 一次性便携旅行用品搜索量激增1396%
2018-11-16 07:39:22杭州网

酒店业发展迅猛、招人难

以及卫生监管难均成为隐患

从酒店的扩张速度上看,从1999年到2016年,全国五星级酒店数量增长了近10倍,面临的经营压力也与日俱增。2011年全国615家五星级酒店,每间可供房收入430元,达到近年来的顶峰。2015年全国有789家五星级酒店,每间可供房收入降到369.84元。类似于经济型酒店在国内的发展轨迹,高星级酒店扩张的速度异常迅猛。

据携程网不完全数据统计,截至2017年底,杭州市共有7910家酒店提供住宿,其中高星级标准酒店(四、五星标准酒店)数量为519家。酒店的高速扩张,面临着日益增加的经营压力,开支大,招人难,以及酒店员工收入普遍不高等问题,也是造成在客房卫生管理上疏漏的因素所在。

浙江省饭店协会秘书长谢先生对记者说,其实这些年酒店的运营成本有较大幅度的上涨,包括人工成本、租金、采购成本等,并且还面临着来自外部的竞争压力。加上酒店发展太快,数量供大于求,导致行业报酬下降,以及服务行业辛苦,在人们心中的地位也不高,管理人才和一线员工的确挺难招的。

“我们从今年3月份开始,就一直在完善浙江省品质饭店的评定标准,包括从星级标准、常规管理、卫生等方面着手。作为协会来说正在努力做这些工作,积极正面引导。从今年到2020年的这3年,是浙江酒店的品质年,也希望各家酒店能引起重视。做到统一回收清消处理,并给客房清洁人员配备记录仪,对他们的清洁过程进行抽查。”

为了避免“杯具” 

差旅达人差点变成了强迫症

这年头,大家都免不了要出差,或者带着全家放松度个假,那么,面对卫生问题的隐患该怎么办?

从事旅游自媒体的小萌,几乎每个月起码有一周时间是要住在酒店的。从自带杯子、折叠开水壶,到自家的被单、枕套或者睡袋、一次性马桶垫、浴缸纸……统统是要装进行李箱的,不带就觉得没安全感,好似人浑身都会不舒服。

“在这方面,男女好似有别。我看别的男生做旅游自媒体,他们对卫生这块没有很多的要求,但我不行啊。平常工作就是要高频率住酒店,加上新闻上时常爆出这样的卫生问题,不得不准备一全套系列了。其实像我这样的人,还挺多的,尤其是女生,或者是带孩子住酒店的。因为不知道上一个住在房间里的人干了点啥,还是做足准备心理上更放心。”小萌说,刷牙她也不用酒店提供的杯子,用瓶装水或者自带的水杯;睡觉的时候,也尽量把自己裹在睡袋里;马桶垫是一定要粘上的,会在退房时自行清理掉;有时累了一天,想要泡个澡,在浴缸里准备垫好一次性的塑料纸,既解乏又卫生。

小萌说这些用品在网上都能买得到,而且她注意到销量还奇高。拿浴缸纸为例,她买的这家,月销5400笔,评论也已经有3万多条了。

而除了这些,她还会自带消毒片,将所有会频繁接触到的表面,比如马桶圈、房间门把手都先擦一遍消毒。

据苏宁易购相关数据显示,11日14日晚至15日,苏宁易购平台关于抽纸、除菌湿巾、棉柔巾、手帕纸、湿厕纸等产品的搜索量大幅增长。杀菌湿巾、面巾纸两款产品搜索量相比13日增长1.5倍左右。其中,得宝(Tempo)抽纸四层90抽×18包纸巾、心相印除菌便携湿巾10片独立装、心相印湿厕纸80片、洁柔面巾纸6片×30包等产品最受欢迎,创造了双十一结束之后的又一波销售高峰。便携式可折叠烧水壶搜索量上升40%。备受关注的一次性便携旅行床单枕套被罩套装在14日晚至15日白天搜索量激增。尤其是在事情刚刚曝光的14日22:00-24:00时间段内增幅最快,搜索量比13日同期上涨1396%。

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来源:都市快报    作者:记者 江玥    编辑:吴阳杰    责任编辑:方志华
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