孟加拉人也喜欢杭州味道 喜欢杭州味道的孟加拉人还有很多，不过喜欢的理由各不相同。比如在杭州已生活两年的谢世凯（中文名）。他目前是浙江科技学院的大二学生，他在杭州印象最深刻的美食元素，竟然是醋这种调料。他在杭州吃的第一顿是一盘炒饭，那份炒饭中加了很多醋，让他着实有些惊讶。而他对醋的看法改观，源自杭州的一道名菜——西湖醋鱼。他告诉我，这道菜第一口就惊艳到了他。 “来杭州一定要尝尝！但是请注意鱼刺！”谢世凯总是这么向身边的各国亚洲朋友们推荐。 尽管杭州现在还没有专门做孟加拉菜的餐厅，但谢世凯却能够找到不少和孟加拉菜口味相似的餐厅，比如说印度菜和泰国菜。“和中国人一样，孟加拉人的主食也是米饭。”谢世凯自豪地说， “但是要说最好吃的，那当然是妈妈做的咖喱！” 身在杭州，孟加拉们的胃时常会惦记着家乡，行李里总少不了家乡最地道的咖喱和其他孟加拉香料。喜欢热闹的他们，经常会呼朋唤友，用孟加拉料理和在杭州学到的烹饪手法，展示自己的厨艺。 谢世凯就常常在自己住处下厨，邀请身边的老乡和在杭州结交的好朋友们来品尝孟加拉菜以及与杭州的“融合菜”。就在上周，他还在家里做了咖喱羊肉和扁豆汤，和十多位老乡一起分享。法鲁克平时也会自己下厨，除了咖喱，他还从杭州朋友那里偷师了几招，包饺子、做番茄炒蛋，都不在话下！ 在我们大杭州，生活着不少亚洲裔外籍家庭，他们的家乡美食与杭州美食有什么有趣故事呢？欢迎自荐或推荐你身边的亚洲家庭，看看他们的家乡食物是如何与杭州美食碰撞的。 征集时间：即日起至4月30日 征集通道：1.电话：85100000；2.邮箱：发邮件至hangzhoufeel@126.com，标题请注明“亚洲味和杭州胃”，文内请注明推荐人姓名和联系电话。
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