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天猫超市:中高端绍兴黄酒强劲增长 拥抱年轻人、破圈江浙沪
2020-11-07 14:44:03杭州网

11月7日消息,天猫超市今天与绍兴市商务局、中国绍兴黄酒集团有限公司签署战略合作,计划依托天猫超市提供的数字化解决方案、专业仓储物流、以及覆盖全国483个城市的“小时达”配送服务,共同将绍兴市打造成为中国数字黄酒之都,推动绍兴黄酒和传统酒业迈入发展新道路,实现数字化产业经济稳定增长。

(绍兴市与天猫超市签署战略合作)

阿里巴巴集团副总裁李永和表示,经过近10年的发展,天猫超市构建了一张全新的数字商业基础网络,并且利用天猫超市“基础硬件设备+大数据”的方式,为商家开启了单场景向全场景服务的新模式,有效助力线下传统黄酒门店提档升级,提升数字化管理能力,加快传统产业迈入“新零售”时代。

绍兴市商务局局长钱肖华表示,天猫超市紧密围绕与产业密切相关的必须环节,大力推动本地产业线上线下双向融合,充分运用大数据、生态服务等电子商务方式,增强产业吸引力和辐射力,发挥数字商业在赋能企业和拉动消费中的主力军作用,帮助传统商业以电商数据为依托,提升效率。

“天猫超市也不断利用线上优势和供应链网络,缩短了消费者与商品的时空距离。” 李永和介绍说,目前,消费者可以通过手机淘宝、手机天猫、饿了么、支付宝等多个入口,快速购买包括绍兴黄酒在内的数亿款商品,支持最快1 小时内配送到家。同时,天猫超市同城配送半径最高可达 100 公里,足以覆盖国内所有城市的核心城区。

甩掉料酒包袱拥抱年轻人 中高端绍兴黄酒消费强劲增长

天猫超市数据显示,原产绍兴的正宗“绍兴黄酒”品牌在全部黄酒销量占比重超过50%,呈现绝对优势。其中,古越龙山、塔牌、会稽山、女儿红、咸亨分列最受欢迎绍兴黄酒五大品牌,总计贡献74%的绍兴黄酒销量。

不仅如此,曾经以往被当作低端厨房料酒的黄酒,也逐步摆脱历史包袱,借着健康和时令概念,不断提升附加值。据统计,天猫超市300元以上高价黄酒同比消费增长114%,单价最高达800元,呈现与主流白酒分庭抗礼局面。

“这与天猫超市消费群体以年轻化城市家庭特征完全一致。”天猫超市数据研究中心王方方分析认为,具有个性、颜值和时尚感的黄酒包装逐步走入大众消费视野,也在吸引越来越多年轻消费群体,“从年龄分布看,90/95后消费势头强劲,消费人数和人均消费水平呈现高速增长态势。

黄酒破圈江浙沪 东北地区意外成为消费增长主力

“今年以来,黄酒已经成功从江浙沪破圈,黄酒文化正在快速向全国蔓延。”董骋介绍,黄酒消费Top10城市中,非江浙沪地区消费占比高达40%,并且大部分并非低价料酒,而是扎扎实实的餐桌佳酿。

相关分析表明,黄酒的健康概念越来越被消费者重视。CBNData今年发布的《2020年轻人群酒水消费洞察报告》表明,在健康观念升级下,以黄酒为代表的健康化低度酒消费备受年轻人推崇。

随着健康饮酒观念逐渐被接纳,长江以北地区黄酒销量增幅居前,其中北京、山东、河南、等北方白酒消费大本营被黄酒动摇。天猫超市数据显示,辽宁省黄酒销量同比增幅高达73%,成为销售增长的主力军。

来源:杭州网    作者:    编辑:张翟    责任编辑:方志华
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