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法国、意大利、德国 不出杭州,我就吃到了这些国家的美食
2020-09-22 10:36:08杭州网

本来担心吃不惯德餐,结果发现,味道蛮好的嘛 

杭州远洋凯宾斯基酒店弗里达餐厅

快抱网友“往事随风”发帖推荐:“前几天去远洋乐堤港,想不好晚上吃什么,顺路就进了对面的凯宾斯基。这里有个弗里达餐厅环境很好,柜台里有个很帅的老外,偷偷打听了一下,原来是餐厅经理。没好意思求合影,远远偷拍了一张。还担心自己吃不惯德餐,结果发现,味道蛮好的嘛。餐前面包是咸的,吃起来很鲜。色拉里面的奶酪是羊奶做的,吃起来有一点羊膻气,但是可以接受。甜品很好吃!看上去像只滑滑蛋,吃起来其实是布丁,上面还有一层薄薄的焦糖。价格吗,五星级酒店的档次摆在那里,不会便宜,但就餐体验真的很不错。”

我们联系了“往事随风”,她就住酒店附近,这天正好几个小姐妹聚会,乐堤港里很多餐馆都吃腻了,就想到来凯宾斯基“开开洋荤”。结果,结账时才发现那个“帅哥老外”是会说中文的,“早知道我就直接找他点餐了,不用偷拍了。”

我们赶到杭州远洋凯宾斯基酒店弗里达餐厅,直接找到了那个“帅哥老外”,这个德国“90后”原来是餐厅经理。店里的奶油南瓜汤配黑森林火腿、山羊奶酪和烤时蔬沙拉、经典维也纳猪排、传统维也纳苹果卷配香草汁均各有特色。甜品我们特意点了传统维也纳苹果卷配香草汁。这道甜品是德国和奥地利的一道传统家庭美食,把腌过的苹果和肉桂、葡萄干及坚果碎用酥皮卷起来,吃的时候配上香草汁,用来中和腌苹果的酸度和甜度。这道甜品在两国的地位,约等于饺子在中国。不知道大家对《茜茜公主》这部电影还有没有印象,传说中这就是茜茜公主热爱的甜品。

杭州远洋凯宾斯基酒店地址:拱墅区丽水路66号

来源:都市快报    作者:记者 钱卓君 摄影 毛若皓    编辑:高婷婷    责任编辑:方志华
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