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多元、特色 杭州夜经济回归 消费场景越来越丰富
2020-07-14 07:21:10杭州网

本身就是“夜猫子”的她每天从下午四点到深夜两点都守在店里,一开就是十年。夏天的夜晚,年轻人都喜欢在她的店里,点上一份臭豆腐和一杯杨梅汁,度过惬意的夜晚。靠着努力,杨柳在杭州安了家,原本一切走在正轨上,没想到今年会遇上疫情。好在重新开业后迎来了夜经济的回归。“店里的营业额相比去年三四月份有20%多的增长。”杨柳说。

老头油爆虾古水店在杭州胜利河美食街上开了10年,也算是个老门店。因今年的疫情,这家老门店也受到了冲击。但随着夜经济的火热、支付宝的消费券发放等,老头油爆虾古水店在数字化经营中迎来了一个新蜕变:近期营业额相比疫情期间营业额增长100%以上 ,并且首次推出了宵夜。原本在晚上9点半左右关门的老头油爆虾,现在子夜一点依然热热闹闹。在这里工作8年的林经理介绍,夜经济的火热,再加上支付宝消费券、饿了么平台等助力,店里最近的营业额有了30%的增长。“下一步,我们打算在饿了么上推出夜宵外卖服务。”

盒马夜市启动后销售增长20%

夜经济兴起离不开消费券助力

从小在杭州长大的朱小姐告诉记者,现在夜间消费场景越来越丰富了。“以前提到夜经济想到的就是去街边店吃夜宵,现在商超里也能逛夜市,市民选择越来越多了!”

以盒马为例,6月1日盒马推出“盒马夜市”,不仅有啤酒小龙虾和各色烧烤,还有冰爽专线,各种啤酒、冰饮料、冰西瓜、椰青等配送到家。盒马鲜生解百店的店长廖隽告诉记者,线下门店和线上配送都延迟到了10点,可以让更多市民感受高品质、不一样的夜市。夜市带给盒马的增长也是显而易见的。廖隽介绍说,推出盒马夜市后,门店的夜间销售增长了20%,晚间销售增幅最大的商品品类是小龙虾、瓜类、冷饮。值得注意的是,不少顾客来都会问工作人员能否使用消费券。“当得到肯定回答后,感觉他们吃东西都更香了。”廖隽说道。

杭州夜经济的蓬勃发展和多样化,离不开杭州独有的数字化土壤加持,比如消费券的推出。在杭州市商务局指导下,支付宝从7月1日起连续17天发放全国通用消费券,发券补贴总规模达100亿。胜利河美食街上,杨柳的生意因为消费券得到了改善,老头儿油爆虾也因为饿了么和消费券,使得近期营业额增长了30%以上。

7月10日,杭州开启了“忆江南 夜杭州”仲夏夜嘉年华活动,希望加快推进杭州建设国际消费中心城市,点亮杭州国际“不夜新城”的人气和活力。杭州市商务局相关负责人表示,鼓励大家推出特色的夜间消费活动。而各具特色、精彩纷呈的夜间消费场景,势必将大大推动杭城的经济复苏。 

来源:每日商报    作者:记者 祝云燕    编辑:郑海云    责任编辑:方志华
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