体验一回泰国农民 学做几道泰国美食

大家都知道泰国香米好吃，想不想去见识一下泰国齐胸高的水稻？品尝一下正宗的泰国香米？想不想学做几道泰国菜？眼下泰国香米丰收在即，何不约上三五好友，带着孩子到清迈水稻种植农场（Ginger farm）做一回泰国农夫。

这个极具小清新风格的农场，位于清迈古城南郊，距市中心约7公里，风景如画。农场很大，是当地人亲子游的热门休闲度假之地，有种植、养殖、菜肴制作等项目体验，还能与牛、鸡、马、大象等动物亲密接触。农场不仅有各种各样的鲜花、蔬菜、瓜果，还种植了很多看上去像茅草一样的植物。可是，当你把茅草搓揉之后，一股柠檬的清香扑鼻而来，沁人心脾。这种草当地人称之为“柠檬草”，具有杀菌、抗病毒的作用，广泛用作泰菜佐料。

农场还有一个吸引人的“法宝”——The House By ginger网红餐厅。这家花团锦簇的小资情调餐厅，环境幽雅，也是情侣约会的好场所。其所用餐具五颜六色，给人温馨浪漫的感觉。这家餐厅的菜颜值爆表，说其秀色可餐，一点都不为过。酥肉、牛肉配以秘制蘸料，滋味奇特。

游客不多性价比高 各种美食好吃到爆

其实，泰北好吃的、好玩的远不止这些。街上很多甜品店、咖啡店都非常有特色，味道也不错。如海拔高、风景美的常穆山帕西村，是著名的咖啡种植基地，所产咖啡香浓可口；不仅菜品一流，用餐环境也是首屈一指的清莱美食热门榜第一名，有着“私家花园”之称的chivit Thamma Da Coffee House餐厅；曾获得“最受中国游客欢迎”大奖的MIX餐厅；THE BARISTRO AT TRAIN火车站甜品店等都是不错的选择。

眼下，亚洲航空开通杭州直飞清莱航班，杭城各大旅行社整合了各种旅游产品也将陆续推出，让大家一次玩转两大城市。“清莱、清迈目前尚属小众旅游城市，现在游客还不是很多，性价比较高。”杭州旅游界一位业内人士表示。

据了解，邓丽君多次到过清迈，生前长居清迈。1995年邓丽君在清迈美萍酒店香消玉殒。如今虽然20年过去了，但是她所住的1502房依然保持着原样。

行文至此，耳边不禁回荡起邓丽君那首脍炙人口的《小城故事》：“小城故事多，充满喜和乐，若是你到小城来，收获特别多……” 

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