2019年已亥猪年新春，著名餐饮品牌肯德基再度携手中国国家博物馆推出“指尖上的中华”系列，在推广被列为“非物质文化遗产”的中国传统国技工艺之美的同时，也为传统佳节增添了一笔浓重的文化氛围。从精致的肯德基国技主题桶，到内容丰富的肯德基“指尖上的中华”主题餐厅，再到明星助阵国技传承，一时之间，“指尖上的中华”与“文化传承”成为了大家关注的话题。

肯德基再携手中国国家博物馆，助力传承“指尖上的中华”非遗国技

继2018年联合推出“国宝耀中华”活动后，肯德基与中国国家博物馆再次携手合作升级，通过对中华国宝背后“非物质文化遗产”精湛国技的展示，大力弘扬“指尖上的中华”之美。

从2019年1月14日起，六件精心挑选的中华国宝——黑漆带托泥描金山水楼阁纹宝座、粉彩镂空䕫龙纹转心瓶、掐丝珐琅鱼藻纹高足碗、黄地珐琅彩牡丹纹碗、朱漆百宝嵌博古人物故事顶箱柜和云锦康熙皇帝龙袍将联同它们背后令人惊叹的精湛非遗国技，闪耀亮相于上海、北京、广州、深圳等全国18个市场的肯德基主题餐厅。

值得一提的是，肯德基此次从“黑漆带托泥描金山水楼阁纹宝座”和“粉彩镂空夔龙纹转心瓶”两件国宝及其技艺中获得灵感启发，特别设计了“锦绣山水描金桶”、“万福如意粉彩桶”和“福庆有余粉彩桶”三款肯德基新春限定非遗国技主题桶，巧妙地将中国人喜爱的喜庆元素“蝙蝠（福）”、锦鲤、山水以描金、粉彩国技的专属质感呈现，传递中国传统文化中美好的新年祝愿。

上校非遗文化站的非遗传承人 演绎中华非遗国技“金银彩绣”

1月17日，杭州西湖边的肯德基岳王餐厅变身“云锦康熙皇帝龙袍”主题餐厅，并开启了一席指尖上的文化盛宴。在宁波鄞州区非物质文化博物馆的支持下，肯德基邀请到国家级非物质文化名录项目“金银彩绣”传承人许瑾伦老师和沙金珠老师，为来自浙江大学的留学生们分享他们和国家级“非物质文化遗产-金银彩绣”的动人故事， 让绝美大气的中国传统刺绣工艺走出中国，走向世界。

许瑾伦老师出生于刺绣世家，1962年继承了家族刺绣的衣钵，不断学习进修，提升自己的刺绣水平，用他一辈子的执着，守护和传承着“金银彩绣”这一项指尖绝技。沙金珠老师说她从18岁拿起绣针，便再也放不下了，金银彩绣已经成了自己戒不掉的“瘾”！今天，两位老师特意将自己的作品及绣台都带到现场进行分享和展示，“我们一直在尝试将传统玩出新花样，比如这一幅扇面，用了空心绣法，虽然是用金线绣边，依然清新雅致不落俗套。”两位老师说起作品来眼神中都闪着着金丝银线的熠熠光辉。

国家级非物质文化遗产金银彩绣传承人许瑾伦老先生现场展示中国传统国技工艺之美

国家级非物质文化遗产金银彩绣传承人沙金珠现场教留学生体验“金银彩绣”这项指尖绝技

听完台上大师的介绍，浙江大学的留学生们都对这一项精美的刺绣工艺产生了浓厚的兴趣，一针一线地跟着老师绣出自己的中文名字。来自土耳其的留学生大山表示“我非常喜欢中国文化，肯德基举办的这次活动让我们这些”老外“感受到了中国刺绣的美，中国的匠人们为了守护自己的文化不断坚持，我被他们感动了，这些也是世界文化的宝贵遗产！”

热爱中国文化的浙江大学留学生们现场聆听国家级非物质文化遗产金银彩绣传承人分享文化故事

留学生们现场体验“金银彩绣”这项指尖绝技

留学生们在位于杭州西湖边的云锦康熙皇帝龙袍主题餐厅合影留念

从2018年开始，肯德基杭州市场携手10位非遗文化传承人成立“上校非遗文化站”，推出“肯德基青少年非遗文化校外课堂”， 定期举办文化活动，邀请热爱传统文化的青少年与这些非遗文化传承人零距离面对面，体验身边的非遗文化。2019新春之际，“上校非遗文化站”通过此活动与宁波 鄞州区非物质文化遗产博物馆合作互动，希望有更多非遗传承人加入上校非遗文化站的平台，通过肯德基餐厅的资源优势，以跨界互动的方式向消费者宣传非遗文化，推动非遗国技的传播。

国家级非物质文化遗产金银彩绣传承人、浙江大学留学生们和肯德基共同助力非遗国技的传承

频频跨界文化领域 肯德基全力助推本土文化传承

习近平总书记近年来一直在不同的讲话中反复强调中国传统文化传承的重要性，在今年第十三届全国人民代表大会上，习主席还提出了“推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展”的要求。肯德基作为扎根中国多年、深受各个年龄层次消费者喜爱的品牌，一直将“助力中国传统文化传承”作为己任。近年来肯德基频频跨界文化领域，努力探索传统文化与当代生活的融合点，并且不断尝试以现代的演绎方式赋予传统文化传播更多时代元素，让中华文化展现出持久的魅力和新时代的风采。

纵观肯德基在农历新春期间的推广活动，无论是非遗国技主题店的场景化营造，明星助阵形式的流量借势，还是H5程序等数字化的科技使用，都是在用时代思维解答传统文化传承的命题。厚重的传统文化，经由肯德基创造性转化和创新性发展后，显得平易近人又充满趣味活力。从中国风味的创新产品、与本土不同文化领域的跨界碰撞、再到融入社区助力本地公益，肯德基正一步一个脚印践行着自己的本土化战略。在肯德基眼中，成功的本土化不仅在于企业对中国本土市场的深刻认识和卓越执行，更在于企业对中国文化的尊重、了解与融合创新。比起单纯的“跨界”，肯德基更希望用“融合创新”的形式来助力中国传统文化的传承。当传统融合了现代、民俗融合了时尚，才可能打破时间和地域的桎梏，将传统文化的精髓一代一代传承下去，并衍生出属于新时代的中华文化经典。

中国人对于农历新年和春季一直怀着“新事物发生”的美好愿望。肯德基在已亥新春之际，以“指尖上的中华”助力非遗国技传承，令历史经典充满新生力量。新的一年，期待肯德基以更多创意，助力中华传统文化展现时代新颜。