实习生 金玮 摄
明天就是立夏,张阿姨骑着自行车来到水果店准备买只西瓜给家里人解解渴。最近一周,她几乎每天都会买一只西瓜,“西瓜切块放在冰箱里,等女儿下班了正好解渴。”
而随着夏季不断临近,水果市场上,西瓜的露脸几率也提高了不少。鲜丰水果屏风街店的店长张先生正和伙计们一起忙碌着。他指着满屋子的西瓜说:“今天早上刚到了近二十个西瓜,我安排员工把它们都放在最醒目的位置。”他介绍,这些西瓜大多来自海南,口感比较松脆,甜度高,零售价5.98元/斤。“麒麟瓜三月底上市,有一段时间了,这个月刚开始,销量就上涨,昨天一天就卖出二十箱西瓜,共计800多斤,是正常时间段的一倍多。”他说。
汤女士在屏风街农贸市场经营着一个水果摊位,她介绍,和前几个月相比,现在西瓜的供应量增加了不少,价格也下降了一些。她指着店内的一款个头较小的西瓜说:“这款西瓜目前的价格是5.8元/斤,比刚上市的时候跌了不少。”她透露,等本地西瓜上市后,西瓜的价格还会继续下降。“相比于外地西瓜,现在本地产西瓜的成熟度相对还没有达到较好的程度,为七八分熟左右,甜度较弱。等过段时间,本地瓜的甜度上来以后,我会考虑进货。”
杭州果品市场总经理石新友介绍,从今年西瓜的种植情况来看,总体产量不错,目前供应杭州市场的西瓜主要来自海南、广东和广西,这些西瓜的批发价目前在5元/斤左右,从昨天的数据来看,仅杭州果品市场就售出400吨。
石新友说:“从总体销量来看,西瓜目前占到水果市场总量的1/10左右,随着后期北方西瓜的大面积上市,西瓜的销量将飞速上升,但价格会有明显的下降,我预估等本地西瓜大规模上市,西瓜的价格将会和往年持平。”
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