最近，杭州白领的职场生活中被一杯以蓝底白鹿为标志的纸杯咖啡Luckin Coffee（瑞幸咖啡）“攻陷”了。从写字楼电梯间、微信朋友圈到公众号文章底栏，随处可见这只白色小鹿的推广。接着，这个品牌的咖啡杯出现在越来越多的办公桌上。
Luckin Coffee剑指“职场咖啡”市场而来。职场咖啡的主要消费场景在办公室，消费对象是白领一族，主要的消费时段为朝九晚五的工作时间。当职场人士在工作中需要提神醒脑时，通常想要喝上一杯咖啡，而且几个人抱团消费比较多见。
杭州已有23家快取店 年底要开到200家
喊着“打败星巴克”的口号，瑞幸咖啡以互联网“烧钱”的玩法迅速贴近用户。因此，其最大卖点也是冲着星巴克而来，号称提供比星巴克咖啡更高品质的现磨咖啡，还有专业外卖服务。也因此，瑞幸咖啡铺设门店的速度非常惊人。项目成立短短几个月内，已在全国开出500家左右的门店。
从官方App上可以看到，截至5月3日18:00，杭州已有23家门店，其中12家已经开业，其余还在装修中，主要分布在主城区的几大商圈、CBD，以及创业企业集聚的北部软件园、东部软件园、未来科技城等园区。
杭州一家快取店现场
据了解，Luckin Coffee并不接受加盟，全部门店采取直营模式。说是门店，但瑞幸咖啡最低量级的门店只提供外卖服务，最高量级的旗舰店才提供客座区域。目前，杭州的所有门店只有快取店这一种类型，即可以满足外卖和自提的需求。
记者去了离单位最近的一家快取店探访。它位于一幢商住楼的一楼大厅。与其说是门店，不如说是一个敞开式的柜台，除了品牌logo、广告牌和柜台外，几乎没有任何装修。柜台内部放置着咖啡机、冰柜和咖啡豆展示架等。下午2点左右，同时有五六名咖啡师在忙碌，订单排号已临近300。当时门店外聚集了5位顺丰配送员在等候订单。顺丰是Luckin Coffee的物流合作伙伴。
这家门店的店长表示，从早上营业到现在，员工几乎都是这么忙碌的状态。他向我们介绍，Luckin Coffee在杭州的门店正在快速增长当中，选址几乎都是写字楼的一楼，计划今年在杭州地区开到200家。
记者随后联系了Luckin Coffee杭州公司负责人，就Luckin Coffee目前在杭州的销售情况进行了解，但对方表示数据问题暂时不便回复。
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