入坑的姑娘不可自拔：不瘦20斤，不改头像

上海的耳光馄饨，鹿晗、胡歌等好多明星都推荐过

“不瘦20斤，不改头像”，前两天，一个朋友把微信头像改成了这样两行文字。姑娘原来没有多胖啊！一问她，原来头像是半个月前换的，起因是当时火过一阵的蓝色可乐。她并不是因为喝可乐长的肉，而是因为卖可乐的这家零食店，原本是贪新鲜买瓶网红可乐，结果发现了一家“神奇的零食店”，隔三差五忍不住要去赶次集、囤一堆货，“越吃越胖”。说到这，朋友发了个无奈的表情：“头像应该是换不回来了！”

像她这样的可不止一个。我的朋友圈就有好几人因为入坑零食店不可自拔，其中三个都换上“不瘦20斤，不改头像”的微信头像。

其实，我曾经也是杭州零食店的常客。早在2006年，进口零食这股热潮刚刚由网络上吹向杭州的时候，杭州街头就出现了十几家进口零食店。当时最火的藏宝藏品牌，最鼎盛的时候，就有十五六家加盟店。我就经常光顾位于耶稣堂弄的藏宝藏，菠萝蜜干、面包干是他们的销量之王。

不过好景不长，面对网络和超市的竞争，2009年，这些街头零食店面临第一次洗牌。藏宝藏的加盟店关了一家又一家，最后只剩下了三家，还有很多进口零食店，直接关门大吉。这个时候，一批主打自己品牌的国产零食品牌店冒出杭州街头，迅速布点，但结果也是不尽如人意，现在电商上红极一时的百草味，就在那两年关闭了所有实体店。

什么样的零食店这么神奇，能够在这样的市场环境中成功出头？我倒想领教一下。于是，我加了其中一家零食店的微信，没想到，才上午10点多，已经把我看饿了。

好吧，必须走一趟。

网红口水鸡

黄酒棒冰

江浙沪各种网红小吃一网打尽

朋友说的零食店叫“蜂丫头小食光”，在仙林苑附近，走进店里，看到老板娘正提着个篮子埋头理货。刚打完招呼，推门进来一个女孩子，一手拎着一大包，喊着“快快，放冰箱”。

老板娘是个85后辣妈，名叫郁利，她跟我解释：“这是今天要卖的醉蟹钳，上午做好就直接送过来……”

“在我这里，零食的概念就是所有好吃的东西，进口零食只占店里的一半。”郁利一边说一边把我拉到冷藏柜和冷冻柜，“你看，这是南京的汪家馄饨，这是上海的耳光馄饨，鹿晗等好多明星都推荐过的。这是嘉兴的德元顺土猪肉包子，还有嵊州的小笼包、上海的杜六房百叶结……基本上江浙沪的各种网红或是老字号小吃，我这里都能买到。”

和“蜂丫头小食光”一样不走寻常路的零食店还有一家“馋世界”，是一个同事强烈推荐的。馋世界在潮鸣寺巷附近，店面很小，很容易错过，但人气很旺，我去的时候刚好也碰到店里到货，五六个白色的箱子堆在门口。一个大约三十几岁的妈妈和一个10来岁的小女孩各拎了一大袋往外走，另外还有三四个正在选购的女孩子。十几个平米大小的店铺里，摆满了各种零食、饮料和卤味，因为过道很窄，转个身都挺难。

和蜂丫头一样，馋世界也有各种江浙沪为主的网红零食，苏州的爸爸糖手工吐司、上海的牛魔王奶茶、上海的老字号狗撵鸭，还有我在店里看到的——几乎每个顾客都会买一袋带走的湖州周生记鸡爪。