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像吃泡面一样吃自热火锅? NO,会爆炸的!
2020-11-28 07:35:32杭州网

天越来越冷,在家里吃火锅是寒冷季节的一大享受,“不插电不用火,一杯冷水吃火锅”的自热火锅受到很多年轻人的喜爱。

消防提醒,自热火锅虽然方便,但加热方式存在危险。

自热火锅爆炸伤人的事故屡屡发生

消防就怎么安全吃自热火锅做实验

澎湃新闻报道,2019年9月,上海的方先生由于加热时,倒完水怕不够热,在自热火锅盒盖上又加了个盖子,结果爆炸,溅出的汤汁致使右眼受伤。医生表示,由于受损较深,方先生的右眼视力在伤愈后很可能会受到影响。

据中国消防网,2017年3月22日,成都小伙在家吃自热火锅,直接将火锅放在玻璃桌上,家里1cm厚度的玻璃桌,被高温炸碎。

齐鲁网报道,今年10月28日,山东聊城,市民汪先生吃自煮小火锅,以为发热包要拆开使用,将粉末倒入盒中加水,3分钟后发生爆炸。

昨天上午,杭州西湖风景名胜区消防救援大队的消防员,针对“怎么安全吃自热火锅”进行了实验。

自热火锅不是泡面

透气孔千万不能盖住

自热火锅外形看起来像方便面,盒子上也有一个透气孔,大家吃泡面的时候会习惯性地把透气孔拿东西盖住,因为这样熟得更快。但如果你把自热火锅当做方便面来加热那就错了。

实验一就是模拟了这个场景。

首先,消防员从网上购买了3盒自热火锅,分别是一盒麻辣鲜蔬自热火锅规格为370克,和两盒牛油自热火锅规格为250克。

消防员首先把牛油自热火锅的包装打开,按照包装上写的操作流程,将菜品拆开放在塑料盒里,然后将发热包放进自热火锅的塑料盒里。

然后加水至注水线,淹没发热包。

将菜品盒放在加热盒上面。

随后用胶带纸把自热火锅盖子上的透气孔堵住。然后放置在一张铁桌上观察。

只见30秒后,“自热火锅”的外盒开始膨胀,并冒起了白烟。

67秒后,自热火锅突然发出一声爆破声,滚烫的蒸汽从火锅盒侧面喷了出来。

消防员解释实验原理,一旦把透气孔堵上,自热火锅的热气无法散出就会开始发生膨胀,所以发生了爆炸。而加热时,其中的水温最高可以达到100℃,蒸汽温度可以达到200℃。如果发生爆炸时,人刚好在边上,就很容易受伤。

来源:都市快报    作者:记者 孙毓 通讯员 余杨    编辑:郑海云    责任编辑:方志华
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