都市快报讯 在这个意外到来的“被休息”的一个多月里,除了坚持工作的人员,更多人是“待在家里为社会做贡献”。 现在逐渐复工,回想起宅家的一个月,有的感受到了天伦之乐,有的从不干活的甩手掌柜变成了厨房总管,有的第一次听到了窗外小鸟的鸣叫…… 那些被终日忙忙碌碌所遮蔽的小点滴,是微光,也是希望,是无数个体支撑自己走过寒冬迎接春天的力量。 以前葱蒜都不分 如今成了小厨娘 小黄 26岁 自媒体运营 小黄这一个多月来最大的收获,就是从连葱蒜都不分变成了糕点面饼皆通的“小厨娘”。用她自己的话说:“妈妈再也不用担心我吃不饱饭了。” 小黄是杭州本地人,家住城北。因为一直和爸妈生活在一起,过去这些年里,她几乎十指不沾阳春水,厨房都没进过几次。 这次开始学厨,最初是缘于对奶茶的热爱。外面的奶茶店都关了门,小黄实在想喝,就抱着“试试看”的想法自己动手做。 “我喜欢波霸奶茶,煮了一大袋子,比外面卖的奶茶多很多,喝的时候嚼到腮帮子都疼。”第一次制作奶茶还算成功,这让小黄信心大增,“感觉也不是那么难嘛。” 之后两天,她又尝试了包饺子、炸薯条、煮网红日式拉面。 有了几次下厨的经验之后,小黄决定向更高阶的美食发起挑战——自己做松饼,光是打发蛋白就花了20分钟,手都快打断了,做出来的松饼形状也怪怪的。 还有前段时间特别流行的“自制小油条”,小黄也试着炸了一次,虽然做出来口感不如外面卖的那么脆,但胜在安全健康。 小黄的下一步计划,就是学做一些家常菜,做给父母吃。 |