都市快报讯 “好神奇！这么大的水车，居然带动三个大锤子砸山茶籽！”

“古时候的山茶油就是从这些油饼里挤出来的吗？”

昨天上午，大杭州最西部的乡镇建德李家镇重启1000年历史的水碓油坊，“江南第一榨”2019季正式开榨。

“一滴油”：

传承千年

悬空的石锤、牛车茶砻，木龙榨、石碓、挖空的巨大木槽……一大早，水碓油坊里就人山人海，大家都想挤到前面看一看传承千年的古法榨油技艺。

这是什么？怎么用的？为什么做成这样？一时间，你问我答，简直就是“十万个为什么”。

“这就是山茶籽采摘下来，制作成山茶油的第一步，把山茶籽打碎。”站在一旁的李家镇传统榨油手艺传承人张志强说，压碎的山茶籽收集起来后，炒制、磨粉、蒸粉、压成圆饼，然后进行木龙冲压出油，最后沉淀沥油。

旁边，“嘿呀嘿呀”的声音传来，这就是工人师傅们合力用木龙冲压，油从不断挤压的茶油饼中渗出，一股浓浓的茶油香。

“一颗牙”：

遇见十万年前的你

开幕式结束，来自杭城和建德本地的百人大巴体验团，抢鲜打卡李家镇三个旅游体验点。

第一个是建德人遗址，刚到门口，几个“野人”就迎面而来，热情地围着大家跳舞，别致的欢迎仪式一下子拉近了大家的距离。

1974年冬，这里的乌龟洞发掘出一枚古人类牙齿化石，证实10万年前这里就有建德人住，也表明建德是浙江人类历史的发祥地。

展馆内，早上六点半就从杭州出发的吴女士一家看得特别认真。“我外公是新安江水电站的建设者，以前我经常来建德，但从来没有来过建德人遗址。这次带着孩子一起过来，宝宝才4岁半，但让他接触10万年前的历史，感觉有趣也奇妙。”

“一个蛋”：

别样田间超市

第一站内容稍显严肃，第二站田间超市就让大家彻底放飞自我，冲进田间地头撒野。

田间超市有200亩面积，是新联村里去年集中流转的。目前，园内种植沃柑130亩，樱桃20亩，并将土鸡、土鸭引入果蔬乐园，形成生态链，打造“田间超市”农产品互联网销售。

“找鸡蛋啦！找鸡蛋啦！还有锦囊！”田间超市寻宝正式开始。

在小红旗围起来的区域内，鸡蛋和锦囊散布在草丛间。跨过木头栈道，大家各显神通：有的趴草堆里一顿乱翻，有的登高“俯瞰”，有的还牵着小狗一起找，散养的土鸡被惊得到处乱窜。

付出总有收获，走出田间超市，大家互相一比较，收成还真不少，多的捡到了10多个蛋。

打开找到的红色锦囊袋，里面是李家镇特色小吃券：长林玉米馃、新桥肉圆、李家水饺、沙墩头千层糕、三溪馄饨、白马粉干……到主会场可以换吃换吃。

“一个馆”：

学习王根凤“一不怕苦、二不怕死”

最后一站是王根凤展馆。

上世纪60年代末，村里出了位“女英雄”王根凤。1968年，她为救一名女孩被泥土压在下面，女孩得救了，王根凤牺牲了。她的事迹被写进了浙江省小学语文教材、改编成了连环画。

2018年，沙墩头村打造“凤起沙墩”展馆，展示她的事迹、生前所用物品等。从里到外走完一圈，大家感动于王根凤的英勇，接受了一堂别开生面的爱国教育课。

展馆外，穿着迷彩服的教官已经准备就绪，大家分成几个“生产队”，玩起群龙取水、舍己救人两个小游戏，深刻体会“王根凤精神”。

溯源之旅文化之旅康养之旅

李家镇三条乡村旅游精品线等你打卡

这几年，随着23省道拓宽，李家镇迎来了历史性发展转折。2018年启动小城镇环境综合整治，路通畅了，环境改善了，集镇面貌焕然一新。

“李家镇拥有全市唯一的融原生态水碓油坊、江南私塾于一体的农耕文化园、全国最大的斐济果基地、全市单体最大的沃柑采摘园等，推动农旅融合发展，我们正努力打造现代化田园小镇全域旅游新形象。”李家镇主要负责人说。

李家镇好玩的地方很多，昨天发布了三条精品线路——

溯源之旅，一颗古人类牙齿化石，将浙江人类的历史推进到十万年前。这里还有杭州市十大最美古道之一——新桥村遥岭古道。15公里蜿蜒曲折的石板路，最高处海拔720余米，曾是安徽、淳安通往建德的重要商道，明朝忠臣商辂正是从这里走向仕途之路。

文化之旅，除了山茶油技艺和王根凤展馆，你还能感受晚唐代诗人李频的文化熏陶。李家镇龙桥村是李频的故乡，返乡途中，李频写下了“近乡情更怯，不敢问来人”的诗句。

康养之旅，配套田间超市，新联村建有400平米游客接待中心。这里还是素食餐厅的发祥地，正打造从培育、种植、加工到成品的素食文化产业链。

沙墩头村正在打造“斐济果小镇”，全村有200亩斐济果园。村里还有个避暑天堂——北坑源，一条铺满鹅卵石的溪流缓缓而下，可以山地越野、烧烤、戏水、捕鱼。