“天价”茶叶离我们也很遥远，听听就可以了。诚心种茶、诚信卖茶，不叫顾客吃亏，也让一家人过得幸福。

                                                             —— 龙井茶农汪忠华、章士美

△龙井茶农：汪忠华、章士美

汪忠华和章士美家住龙井村65号，地道狮峰龙井核心产区的茶农。他们历经过苦日子，也过上了好日子，生活就围绕着这片小小的茶叶。

品龙井茶最讲究鲜嫩，清明前最佳，之后一天一个味道。但是对汪大伯和章阿姨来说，“明前明后”实在太短，他们这杯龙井品的是一辈子。

△清晨天一擦亮，就要上山采茶了。

汪大伯十五六岁就开始跟父母上山种茶。那个时候还没有改革开放，是集体经济时代。龙井村也不叫龙井村，而叫西湖乡龙井大队，有300多户茶农，400多亩茶田。

为了国家增收，当时龙井一年要采四季。除了清明时节的春茶，五月还要采二茶，夏天采三茶，秋天采四茶。男的炒茶，女的采茶，大家分工合作，劳动换工分。生活虽然艰苦，却也简单快乐。

汪大伯回忆，因为茶叶是经济作物，茶农的日子虽然比不上工人老大哥，却比种水稻的农民好一些。

章阿姨就是汪大伯口中“在三墩种水稻的农民”，与汪大伯这个茶农夫唱妇随几十年。当时大家都想嫁工人，她怎么不选？章阿姨的理由很质朴，终归是要务农，两个人一起吃苦，共同语言多。

1984年的春天，龙井村实行包产到户，汪大伯一家分了4亩多茶田。90年代，又分了一次，增加到了6亩多。

大锅饭变成小锅饭，汪大伯与章阿姨自然劲头更足了，起早贪黑在茶园里干活。

龙井开采每年都上新闻，很多人以为茶农只有采茶的时候最忙，其实茶园管理一年四季都没得空闲。

春茶采摘季一过，就马上要修剪和松土。夏天在茶园里除草和除虫，一会儿阵雨一会儿大太阳的，衣服被淋透了又晒干。冬天的龙井冷得手脚冰凉，还要背着菜籽饼给茶田上肥。

无论哪一步偷懒，第二年茶叶产量都要下降。

为了公平起见，村里分田的时候，每家每户山上山下、阳面阴面的茶田都有一些。茶田不连在一起，照顾起来费时费力。

尤其是山顶的茶田，路窄且陡，打理不易。龙井群体种都长在这样的茶田里，老茶客们知道，这样的茶田都出好茶。

市场经济，采得到茶叶不交给大队，要靠自己去卖。章阿姨说，龙井村民们最早摆地摊卖茶叶的地方就在龙井庙附近。各家各户沿着马路排排坐，向来杭州旅游的上海客人们兜售茶叶。

“一天下来纯利润有2元钱，就开心死了，晚上餐桌上的菜都会多几个。”

进入新世纪，大家生活都好了。龙井村里，茶楼一家一家雨后春笋一般冒出来，还搞起了农家乐。

杭州城里人兴起了去龙井村喝茶吃饭的“杭儿风”，一批一批往龙井跑，还带火了梅家坞、茅家埠等其他几个茶村。

这几年，龙井茶频频拍出“天价”，城里人都以为茶农们发了大财，兴奋地猜测龙井村民一年能赚多少万。大姑娘小伙子们则梦想着来龙井找个对象，安家落户。

面对这些羡慕的眼光，茶农们反倒淡定的很。

汪大伯说，“天价”茶叶听听就可以了。自己只管诚心种茶、诚信卖茶，不叫顾客吃亏，也让一家人过得幸福。

章阿姨则希望儿孙的生活不要像他们年轻时一样辛苦，但是又担忧“没人吃苦，这茶园谁来种呢”。

▼延伸阅读▼

以茶之名，行摄“中国茶都”杭州