近日,微博上一个关于「吃油条要不要蘸酱油」的话题火了。 「这个锅南方人不背」「我也不能理解第一次见」「地球人都理解不了」「南方人表示也是一脸懵圈」………… 那杭州人是怎么吃油条的? 不问不知道,一问吓一跳。大家在这个问题上回答相当一致。 几乎所有的杭州人都表示:油条,当然要蘸酱油吃! 有网友说,油条蘸酱油,再来一碗白泡饭或者白粥就是绝配,味道不要太好。不用另配小菜,一根油条一碗粥,再来一点酱油,就是一餐完美的古早味早餐。 danjie: 这样古泡饭是绝配。 芝士芝士: 油条当然要配酱油,配咸豆浆要么白泡饭,油条汤也很好吃。 老司机带你飞: 顾粥简直就是人间美味。 小雨002: 我家一直这样,有酱油才好吃。 乖乖囡囡: 今天早上就是这么吃的,油条蘸酱油+自己烧的八宝粥。 还有网友说,「油条蘸酱油」是识别杭州人的方式之一。在物质生活还没有这么丰富的年代,油条是不错的早餐选择,蘸酱油吃也是一贯的传统。 happen: 不配酱油的油条是没有灵魂的。 小胤: 这叫杭州人的吃法,从小就这么吃。 猴猴猴猴孩儿: 有啊,小学的时候我去食堂买都是油条蘸酱油+冷豆腐,很好吃啊。 除了蘸酱油,油条还有很多吃法,但同样美味。把油条扭断,放点酱油,冲上热水,放几粒葱花,就是不错的油条汤;油条配小馄饨吃,把油条泡在馄饨汤里,等它洗饱了汤汁再入口,吃起来绵软又落胃。 安冉: 不是把油条放馄饨里么? 黑眼圈的熊猫: 我一般是油条泡汤里或者泡馄饨里,实在没有汤,直接吃。 生姜红糖: 我喜欢酱油醋开水泡汤喝。 孩子妈程: 酱油加点温水泡油条好吃,还有油条泡小馄饨水也很好吃哦。 萧山萝卜干干干: 很正常啊,小时候还有油条汤了,碗里放点葱,酱油味精,油条,开水一冲,很美味的。 X6666: 其实用倒笃菜放汤然后油条切段浸浸吃,味道比蘸酱油好吃的多了。 ALizee: 一碗馄饨,一根油条,半笼小笼包,酱油蘸半根油条,还有半根一段段拗下来,馄饨汁水里蘸蘸,我喜欢这样吃。 |