每年夏天，除了小龙虾，对一部分吃货来说，还有一种特殊的美食：知了。

这个夏天，杭州的知了似乎特别多。天一热，它们仿佛一夜间全冒了出来，叫得一天比一天欢乐。最近，一只在西湖边树杈上悠然“啃”知了的可爱松鼠在朋友圈里刷了屏。就连杭州市绿化管理站都忍不住，前几天通过快报向广大吃货发出倡议，号召杭州市民行动起来捉知了，多吃多抓。

是不是杭州吃货的战斗力不行？天猫表示不服。

昨天，天猫发布了一张全国人民吃知了地图：杭州人对知了的喜爱程度仅次于北京人和上海人，排在全国第三位。

“活体速冻，新鲜送达”。今年7月12日－14日的天猫夜食节，特意把知了猴（就是知了小时候）搬上“C位”。和有翅膀的成年知了比起来，知了猴更胜一筹。因为刚出土没一会儿，还没来得及羽化，它满身都是肉，吃着也嫩。吃法也很多，比如油炸、烧菜、烧烤，放辣椒、放花椒、放孜然。

在天猫，知了的价格比牛肉还贵，比如一斤70多元的知了猴是今年天猫夜宵界的网红美食，相比去年，成交量同比增长215％。另据统计，在天猫平台，一个月时间已累计卖出950万只知了猴。因为吃货太多，商家们还在紧急补货中。

以河北商家阳澄春秋水果天猫旗舰店为例。该店铺卖出的知了，占到整体知了销售的一半，一个月卖出500多万只，72．8元／斤的野生知了近一个月销量超过3万笔。

这家店铺已经卖了十几年，之前一直在线下市场卖知了，2016年开设天猫旗舰店，知了成为夏天的主营商品。

天猫生鲜妙味研究所负责人永澄介绍，在天猫销售知了猴的商家，主要来自山东、河北两个省份。

虽然山东和河北是知了猴的主要货源产地，也是公认的北方人最爱的美食——特别是山东，知了猴是菜市场和烧烤摊的常客，不过，从天猫最新的销量统计看，南方吃货占了上风。

从省份直辖市排名看，最爱吃知了的三个省份是江苏、山东和浙江，紧随其后是北京、河南、上海、广东、河北、安徽和福建。

从城市排名看，杭州人吃知了的能力一点也不差。在天猫的统计里，杭州人吃知了仅次于北京人和上海人，排在第三，远远超过南京、苏州、郑州、济南、青岛、深圳和合肥。