都市快报 昨天快报头版二版《杭州一家老川菜馆子复工开业第二天》刊出后,毛大伯看了很激动,马上跑去报刊亭买了10份快报,又跑了几家文印店,找到合适相框装裱好,跑到青芝坞“老地方”送给小张老板。
“我认识‘老地方’的老板小张,是因为一杯清茶结缘……”毛大伯说。 去年3月份的一天,我路过青芝坞,走累了,口也渴,想找个地方歇歇脚。看到路边有家叫“老地方”的川菜馆,我想进去歇歇,顺便讨杯水喝。 进去一看,这家店生意不错,店里店外坐满客人。我琢磨,人家这么忙,会不会不睬我?都进店了,想了想又退出去。 一个端菜上桌的小伙看到,笑着说,大爷,你找个地方先坐。我说,你好,我路过渴了,想喝杯水。 小伙子听了,二话没说,把菜送上桌后,回头倒了一杯清茶,双手端给我。 我有些感动,喝着茶,留心观察了一下这家店。印象最深的是收银台旁有个大屏幕,直播着厨房情况,里面做菜配菜,看得很清楚。 我赞叹这个方法不错,顾客看了吃得放心,想找老板聊聊,楼上楼下找了一遍,最后问服务员,他手一指,“他就是。” 我一看,呀!就是刚才跑堂给我倒茶那个小伙子。 我和小张聊了很久,聊得很投机,临走还互加了微信。我掏出3枚1元硬币,放在柜台上当茶钱。小张坚决不收,还说希望我以后常来喝茶。 这一年来,我们联系了几次。最近两个月,我留意了小张朋友圈,他每天都很焦虑。一问,是因为餐馆一直不能开业苦恼。这个事我也无奈,帮不上他,只能给他打打气。 3月20日那天,小张打来电话,语气兴奋,“毛老师,管委会通过了,我们明天开张……”我听了,心里由衷替他高兴。 今天看到快报报道,我很激动:这么好的故事,要好好收藏。 我跑到浣纱路报刊亭,买了10张都市快报。又琢磨,要长期保存,最好有个镜框裱起来。连跑几家店,都找不到合适尺寸的镜框。后来在一家文印店,老板从仓库翻出一个镜框,尺寸刚刚好。 我把快报用镜框装裱好,带着它赶到小张店里。 “礼物”送上,小张看了很激动,眼里闪着光,“谢谢毛老师……太谢谢了!” 昨天“老地方”顾客来了一拨又一拨,松鼠鱼、麻辣鱼、口水鸡……一盘盘流水一样端出来。很多顾客都说是看了快报专门赶来的。 老板张之光说,“顾客有上百人次,比昨天多了不少,还有一桌5个人,他们说是20多年前在浙大玉泉校区的学生。有些当年经常光顾新门桥老店的顾客,看到快报报道,也赶过来了……”
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