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餐饮店陆续开放堂食 务必请吃出高考的感觉
2020-03-01 07:43:50杭州网

都市快报讯 2月28日开始,嘉里中心部分餐饮店开放堂食,昨天是周六,餐饮店里生意怎么样?来吃饭的人多不多?就餐环境规不规范?

中午12点左右的嘉里中心客流量不大,商场有几扇门还关着,来逛的以年轻人居多。

在商场里逛了一圈,多数餐饮店都已经开门营业了。

营业的门店外都统一贴着就餐告示和一份《餐饮企业(个体户)责任承诺书》,在进门处都摆放着消毒液和免洗洗手液供客人使用。

进门用餐的客人必须戴口罩、出示健康码,并测量体温。

平时每次去几乎都排长队的叶马昨天就餐客人很少,只有零星的几桌客人,每桌两三人,服务员在引导入座时,会特地拉开不同桌客人之间的间隔,门口收银台工作人员说,这两天来吃饭的客人不多,大多数都是情侣和一家人,还没有出现大规模聚餐的情况,店里对每桌的就餐人数也有规定,每桌最多坐3个人,超过3个人的,比如6个人一起来吃饭,必须分两桌就座,桌子和桌子之间距离保持一米。

叶马隔壁的亚萃餐厅是半开放式的,桌椅都被重新排列过,桌子之间间隔拉大,每张桌子只摆放了两张椅子。

店里只有一对情侣吃饭,两人坐在离过道最远、靠角落的位子里。

店员说,现在店里有规定,每张桌子最多只能坐两个人,不接受团队聚餐。

做日料的山葵家也有同样规定,每桌只能坐两人,吧台位子都没有开放,有人进去用餐,服务员会引导交错入座,桌子和桌子之间距离都有一米,因为大多是小桌,看起来有点像秩序井然的考场。

二楼的VIDA花园餐厅门口除了洗手液,还为客人准备了口罩,店员说,为了确保用餐安全距离,现在店里不接待3人以上用餐,而且门口不能排队等位,店里位子满了就停止接待。

“目前还好,客人不算太多,店里位子有富余,我们都会安排客人分开坐,还没有出现过坐满的情况。”

相比上面几家大餐厅,位于负一楼的几家小餐厅生意更好一些。

其中,主打日料的一风堂和丼丼屋因为对店内桌椅重新进行了排列,座位数量都减少了,分别只有20个和14个,坐满后就停止接待。

丼丼屋除了测温和健康码,进店用餐还需要在表格上登记姓名、手机号码和实时体温等信息,店员说,店里每一个小时就会消毒一次,每桌最多坐两个人,如果带小朋友的话可以三个人一桌。

有一桌坐了三个人的,是一对年轻父母带着5岁的女儿,妈妈说,一家人都已经在家闷了一个多月了,尤其是小孩子,很想出来玩,正好是周末,就带女儿来商场里逛逛,吃顿饭,改善一下伙食。

妈妈说,除了吃饭时间,在公共场合,他们要求孩子必须戴着口罩。

来源:都市快报    作者:记者 林琳    编辑:吴阳杰    责任编辑:方志华
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