翻山越岭寻找野生品种

科学家：我们失望透了

就像当年卡文迪许替代了“大麦克”一样，其他人选择继续寻找野生的替代品。

去年6月，一个欧洲科研团队肩负这个重大使命，前往岛国巴布亚新几内亚。他们要寻找传说中的巨蕉树。

上世纪八九十年代，一支澳大利亚的研究团队，曾找到过这种野生香蕉。一棵巨蕉树能长到18米高，叶子都有四五米长。长出的香蕉，倒是挺短的，但一整串也有30公斤到60公斤重。这个品种味道不好——它的籽又大又黑又硬，一口咬下去，满嘴香蕉籽。

科学家看中的，不是巨蕉的体型，也不是它的口味，而是它耐寒的特性。这个品种只生长在海拔1000米到2100米的高地。如果香蕉有了一定耐寒特性，是不是它的种植范围又能增加了呢？

这些科学家翻山越岭，发现了不少罕见的野生香蕉品种，但没能找到“巨蕉”树，更不用说带回样本了。法国科学家茱莉·萨多思说：“我们失望透了。”

转基因香蕉

需要获得监管部门的批准

去年11月，澳大利亚昆士兰科技大学教授詹姆斯·达勒，在《自然通讯》杂志发表论文，自述为期三年的实验经过。他培育出一种不受真菌疾病影响的转基因卡文迪许香蕉。在正式商业化种植之前，这种转基因香蕉需要获得监管部门的批准。

达勒说，他的实验证明，卡文迪许香蕉中一种名叫“RGA2”的基因，可抵御真菌疾病。但这种基因不太活跃。通过基因工程，研究团队打开了这种基因的“开关”。实验香蕉树能在受到真菌污染的土壤上长得很好。

通过转基因技术，科学家曾解决木瓜环斑病毒难题。随着科技进步，担心吃不到香蕉，或许是人类多虑了。

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