90后是主力军 从年龄层看，在采访的人里，几乎一半的90后会经常点外卖，20%的80后是外卖常客。“我们医院患者中，80后、90后点外卖的比较多。”来自萧山区第一人民医院的医护人员表示。“因疫情原因，医院禁止外卖流入，所以我们在入口处增设了一个临时取餐点，来满足患者点外卖的需求。” 而对于50岁以上的消费群体来说，他们选择外卖的频率比较低。在记者随机采访的50岁以上人群中，鲜有人表明使用过外卖这一点餐方式，其原因主要集中在外卖“不够健康和卫生”或“不会使用点餐软件”。 20-30元的外卖最受青睐 点外卖更“实惠” 一位上班族给记者算了一笔账。“我一周点三四次外卖，一次20元左右，每月支出240-320元。”据调查，城区上班族点外卖的频率为每周2-4次，每次20-30元，每月花销160-480元；大学生每月点4-8次，每次20-30元，每月花销80-240元。 从价位区间看，萧山城区外卖主力军更倾向于选择20-30元的外卖食物，这类人约占调查总人数的七分之三，“实惠”成主要原因。“点外卖比到店里消费优惠。”来自一电子用品店的冯女士说，“同时使用满减和优惠券，20块钱就能吃到店里五六十元的食物。” 从整体看，萧山城区外卖群体平均每月花销在200-800元不等，上班族的花销高于大学生群体。上班族在餐饮上更依赖于外卖，这可能与其工作性质有关，并且这类人群大多工作忙碌，以单身为主。 外卖消费容易受天气影响 “现在每月的外卖销量近1000份。”一位来自萧山高教园的外卖店家表示。“疫情期间到9月份之前，每个月只能卖三四十份外卖。”受疫情影响，一些外卖店家销量急剧下降。另一位店家表示，上半年每天都在亏钱，这半年才往回补。“房租太贵了，一睁眼一天就欠房东500块，这疫情闹的一点招儿都没有。” 外卖消费除了受疫情影响之外，受天气影响也比较明显。据调查，消费者更愿意在雨天选择外卖。原因集中在“懒”和“不想出门”。“一下雨订单就激增。”来自新塘街道的一家餐饮店的店长表示，“平时晴天日单量最多只有80单，一下雨就有130单左右。” | 
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