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进口冷链食品安不安全? 宝宝吃的奶粉来源可不可靠?保障舌尖安全 浙江使出“食安利器”
2020-09-30 08:04:54杭州网

都市快报

在超市买的进口冷链食品安不安全?给宝宝吃的婴幼儿配方乳粉,来源是否可靠?朋友圈最近热传的××食品问题是不是谣言?

现在,这些跟食品安全有关的问题,你都可以上“浙里办”App,通过“浙食安”找到答案。昨天,快报记者从省食药安委、省市场监管局联合召开的新闻发布会上获悉,经过半年多的集中攻坚,食品安全综合治理数字化协同应用(以下简称“协同应用”)正式上线运行。

食品安全实现精密智控

“食品安全综合治理数字化协同应用”采用区块链、云计算、大数据、AI识别等新技术;已有特殊食品风险智控、食用农产品风险智控、食品冷链风险智控、阳光厨房、农村家宴风险智控、校园食品安全智治、网络订餐“以网管网”等12个食品场景,以及1个新技术应用——婴幼儿配方乳粉区块链追溯。

目前,所有功能和场景集中在“浙里办”和“浙政钉”两个App上,打开App就可以查询或办事。

协同应用建设的其中一个重要方面,是通过建设“浙冷链”、食用农产品风险智控等,使得食品追溯更为精准。

比如,“浙冷链”自6月22日上线以来,已覆盖全省11160家重点企业,累计赋码142万个,实现了问题冷链食品的即报即排和精准定位。近期,外省市报告的、与新冠肺炎疫情相关的问题产品在我省均未发现。而对于食用农产品的追溯,系统还创新地开发了绿黄红“三色码”,实现食用农产品准入准出的有效衔接,强化源头管控。

同时,通过浙江政务服务网或“浙里办”App,可实现“全程网办”“全省通办”,在线快速办理食品生产经营许可、冷库备案、网络食品交易平台备案、农村家宴备案等相关业务,无需提供纸质材料。

来源:都市快报    作者:记者 童蔚 通讯员 沈雁    编辑:高婷婷    责任编辑:方志华
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