【工匠名片】

杨洋

杭州茶加文化发展有限公司顾问、培训部门负责人，高级技师

编写制定了国家一类赛事、二类赛事职业技能竞赛技术规程，推动茶艺培训行业标准化、科学化的发展；坚持为社会弱势群体服务，培养残疾人茶艺师百余人次；曾获全国茶艺职业技能竞赛双金奖；全国技术能手称号；第四届“杭州工匠”。

【工匠语录】

都说工匠要坚守初心，坚持传统，但我有着不一样的理解。在我看来，身为一个工匠，在执着坚守的同时，更要不断地去创新。这并不是说抛弃传统，因为创新不是凭空而来的，它必须建立在对传统有着清晰认知的基础之上。如果对传统毫无认知，那这种创新就是空中楼阁。只有当你对传统有充分的理解，甚至有比一般人能更好地掌握的时候，你才能够去做好创新这件事情。创新是对传统的发扬，传统是对曾经创新的坚守，二者相辅相成，最终铸成工匠之魂。

月白风清的女子，沉静如水的气质，蝶舞花间的指法……说起茶艺师，总能想象到一幅岁月静好，现世安稳的画面。烫壶、倒水、置茶、注水，从心所欲而不逾矩，顺其自然而不违和。

我叫杨洋，是一名茶艺师。

我从小的理想其实是成为一个出色的媒体人，大学毕业后，我也一直在媒体工作。原以为我会一直干到退休，但自从爱上茶之后，我的世界改变了。

我从媒体离职，拜师学艺，成为了一名专业的茶艺师。有时候人做决定就是一瞬间，但就是那样坚定。这个决定，我只考虑了一个晚上。

学习茶道和学其他课程一样，想要精通，都需要付出很大的努力。为了热爱的职业，我必须付出数倍于常人的努力。有一段时间我每天只睡三四个小时，一睁开眼睛便是习茶，练到深夜，都是常事。

终于，在第二届全国茶艺职业技能竞赛总决赛中，我获得个人赛和团体赛双料金奖。从此，我的生活里再也没有离开过茶。

自2014年起，我随杭州市政府文化交流团赴土耳其、西班牙、希腊等地开展茶文化传播和茶艺教学，在世界十余国家传播中国茶道美学。

其实，我自己空下来的时间喜欢旅行，而旅行的途中，不知不觉又做起了茶文化推广大使，可能是因为太过于热爱，以至于爱好和工作已经没有差别了。只要我身处茶传播的过程当中，我就是快乐的。

在很多人眼里，茶艺师的形象成了“仙女”。其实，仙女是大家看到的表象，如果她只是仙女，一定不是优秀的茶艺师。

真实的茶艺师应该是女汉子，如果不亲自去茶园采茶、制茶，就不能算懂行的茶艺师。

近两年，我开始为社会弱势群体服务，培养残疾人茶艺师。

残障人士肯定是会比普通人要更难教一些，虽然现场会有手语翻译的老师，我自己也会一点手语，但和有声语言相比差很多。一些听力有障碍的学生，他们是不能即时领会教学要点的。对于他们来说，世界会更简单一些，所谓的学习便是模仿。因此，没有别的办法，只能靠一遍遍地去重复动作，耐心守候，直到他们能够精准地模仿每一个动作。

这些残障人士是有缺陷的，但他们对生活的乐观，对命运的坦然，是常人所不能及的。他们的世界很简单，很纯粹，每次为他们做茶艺培训时，我自己反而会先被他们感动、被他们融化。

茶道，最讲究的是形，先做出形之后，再在其中放入心。我觉得，通过学习茶道，会发现哪怕只是一个简单的鞠躬，也可以涵盖无数的意念。而意念这种东西，只有靠日积月累。

人生来平凡，但如果能始终如一地坚守在自己热爱的事业上，那也算是一种成就吧！

记者手记

足够痴心，人生便没有妄想 

这并不是我第一次采访杨洋老师。2018年秋天，一个采访任务，让我在运河边的工作室结识了这位灵魂自带香气的女子。比起两年前，杨洋老师给我最大的感受就是心境又豁达了许多。从辅导大学生参加全国茶艺大赛，到如今培养残疾人茶艺师，杨洋老师的授课之路越走越远，这样的耐心和毅力着实令人敬佩。同时，我也被她对茶艺的热爱所深深折服。不仅是日常生活与茶相伴，旅行或是出远门时也习惯在身边放一套茶具。她说，在追求美好生活的道路上，足够痴心就没有妄想。我想，也许就是这份痴念，才铺就了她如今的茶道之路。