去做志愿者的当日清晨,她会拎着10多斤热乎乎的茶叶蛋,急匆匆坐上公交,赶在早饭时刻分享给医务人员。 “根本不敢坐地铁,味道太香。而且大包小包检查,别人以为我是卖茶叶蛋的小摊贩,谁会相信这些蛋是频频拿来献爱心的?”大姐每次还随身带很多食品袋,方便大家装鸡蛋。 大姐每月的一半退休工资都用在茶叶蛋上,而这每周一大锅的福利,除了她家周边老人和小孩能享受,医务人员和报社记者也是她的赠送重点,“他们上夜班,太辛苦了,心疼他们不能按时吃饭。”大姐说得好感人。 据知情人透露,大姐的茶叶蛋是真好吃。不是吃人家嘴短随便夸夸的“好吃”,是香甜Q弹真正惊艳至极的美味。 打听了下秘方,配方都差不多,茴香、桂皮、干辣椒、酱油、糖,关键一点,原材料好,买的是土鸡蛋,每个月200斤茶叶蛋,用的是两千来只土鸡蛋。难的是花心思和工夫,用上一天一夜去煮一锅茶叶蛋。 吃过蛋的人都会问一句:严大姐,这茶叶蛋是怎么烧的?我要拜师!甚至有人想拉她入伙做买卖。这时,她总摆手:我不缺钱,想吃了告诉我,我做好送过来。 这一做就停不下来,送茶叶蛋也已坚持10多个年头,老伴看在眼里也从不干涉:“怎么开心怎么过,只要她开心就好!” 也不知道是哪来的力气,一个退休老人每次拎着10多斤蛋,坐一个多小时公交车去送人,本身她身体也不是很好,但只要吃的人开心,她拼了老命也要拿过去。 “我这人特坚强,大概是帮助人带给我的力量。”严大姐秀了秀她的肱二头肌。
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