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每户人家烧一个菜 杭州这个小区整整摆了55桌
2017-11-13 07:46:42 杭州网

入住三年不相识 金秋一聚成老友

每户人家烧一个菜 杭州这个小区整整摆了55桌

前日17:46,易先生来电:明天(11月12日)中午11点半到下午2点半,龙湖香醍溪岸摆百家宴,大概有50多桌。头一次,物业组织的。我是杭州本地人,我们夫妻二人参加,住这里三年了。每户人家自己带菜。

龙湖香醍溪岸在塘栖超山风景区旁边,有9栋普通高层住宅和16栋排屋,2200户人家,属城北大型商品住宅区。

昨天中午11:45,我从小区地下车库走上来,远远就能闻到一股香香的酒菜味,还有热闹的音乐。

走到小区中庭广场,嚯!只见50多桌酒席都已经摆好了!

各桌都上了冷菜热菜,还有酒水饮料。每桌平均有十来个人,都坐满了,饭菜也有十多个,最多的一桌有17个菜。

物业工作人员说,小区2200户居民,这次报名的有170多户、540人,摆了55桌,真是名副其实的百家宴。事前每户人家都不认识同桌的邻居,物业随机安排座位。

酒席上的雪碧、橙汁、瓜子、花生、米饭等由物业提供,其他吃食都由居民自己带来,原则上一个人带一个菜。

现场安排有主持人和乐队活跃气氛。长达200米的酒席矩阵中,小朋友们穿梭在人群,大人们侃侃而谈,高举酒杯,其乐融融。

给快报报料的易先生是龙湖香醍溪岸的业主,53岁,杭州人,在华数公司上班。“我准备了酸菜鱼、板栗炖排骨,老早就做好带下来了!”易先生说,这一桌还有爆炒虾、豆腐炒肉、红烧肉等,都是邻居带来的。

“有一个是湖北的,在药店里上班的;还有个是江西的,自己做老板的,跑化妆品业务,基本全国各地跑,很少回来的,这次回来刚好参加。”易先生说。

主持人在一旁带动气氛,以答题形式发奖品。“锄禾日当午?”主持人问。“汗滴禾下土!”大家回答。“树上的鸟

儿”主持人起了个调,“成双对!”“在撩妹!”回答乱了……大家举起双手打节奏,嗨到爆。

“这个红烧肉是我做的,你尝尝!”一个大姐在给另一个大姐夹菜,对方吃了很满意。我问了一圈,没人不夸邻居厨艺好的,都说好极了、太好吃了。

虽是各户独立准备菜品,但“撞车”的菜几乎没有。为什么?有位大姐说,可能是大家的炒菜方式不一样,同样炒五花肉,有的喜欢放芹菜,有的放豆干,还有的放土豆。

中间一桌,15个菜里面有4个鱼,有的红烧,有的汤煮,还有的架起了火锅。另外,鱼也分鲫鱼、鲤鱼等各种鱼。“火锅鱼是我带的,我是河南人。”一个喝酒上脸的壮汉说。

很多人带了酒下来,白酒、红酒、黑啤什么都有。74岁的谢大伯带了一瓶40度的古井贡酒,和邻居喝得高兴,“我爱喝酒,半斤白酒没问题。”他说,这一喝竟喝出来老乡情谊。

原来,谢大伯早年在金华一个地方上山下乡过,而同桌其他三户邻居竟都是金华人,“我们有很多话说,真是相见恨晚。”谢大伯感慨。

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来源:都市快报    作者:记者 罗传达 文/摄    编辑:高婷婷    
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