从湖北恩施市一路向北，将近两小时的车程，到达建始县红岩寺镇的刘家坪村。都说红岩寺镇是“川鄂咽喉”、“恩施门户”，但因为长期缺乏系统全面的开发，大都处于一种“养在深闺人未识”的状态。就比如红岩寺镇盛产猕猴桃这件事，很少被外界知晓。

红岩寺的猕猴桃有啥不一样？拿起一个，手感光滑，表皮光泽；吃上一口，汁水四溢，清甜爽口。红岩寺镇产业办主任蒋万贵笑笑说，“这里的猕猴桃，熟了之后啊，更香甜！”镇产业办副主任姚宏海则说，红岩寺镇的猕猴桃种植可以追溯到上世纪70年代初，已经有40多年的种植历史了。但一开始，因为果农们种植水平太低，导致猕猴桃的品质差，效益不好，这个产业并没有做起来。

2015年，镇里为实现产业扶贫，把猕猴桃产业确定为精准扶贫的主导产业。从此开始谋划发展办法，从精准统计面积、品种、种植户，收集到分析种植问题，产业逐渐有了起色。2017年，“公司+专业合作社+基地+农户”的经营模式应运而生。技术服务队伍框架由4个农民股东、6名核心技术员、28名基层技术员组成，技术员们为贫困农户服务到田间地头，手把手指导他们种植猕猴桃。

猕猴桃批量种植了，销售渠道拓展就显得更为重要。今年4月，杭州滨江对口帮扶的建始县工作队挂职干部汪栾，把滨江的电商独角兽企业“云集”引进到了这里，帮助农户打开更广阔的猕猴桃销售之路。

为了实现猕猴桃高效、高标准的生产流通适合当下市场的要求，建始县用30万的东西部扶贫专项资金给农户们专门采购了果子分选设备。蒋万贵拿起一颗中型体积的猕猴桃说：“像这颗果子在60克到80克之内，被分果机挑出来后就按个包装卖，最多能卖到8元一个。”告别传统销售方法，红岩寺猕猴桃在杭州企业的帮助下走上了精细化销售路线。

“帮助建始猕猴桃找到合适的商品销售路线，进而让它成为线上的爆款产品。”浙江光鲜生供应链管理有限公司市场总监刘丽娜说，“日后云集还将在建始成立标准化示范基地，真正把建始猕猴桃种植业带动起来。我们不仅要扶植猕猴桃产业，最重要的是扶植农民的信心。”

据统计，红岩寺猕猴桃种植面积1600亩，其中标准果园在800亩左右，年产量三四十万斤果子，有金桃、金魁、红阳三个品种。今年还将新增种植面积1000亩，其中贫困户能分到650亩。镇上现共有1319户贫困户，有669户都种植猕猴桃，覆盖率有63%以上。当贫困户有了稳定的收入之后，才能真正达到精准脱贫。

今年5月，“独角兽”企业云集已与黔东南黎平县、恩施巴东县签订战略合作框架协议，帮助符合电商属性的商品拓宽网络销售渠道，助力“黔货出山”“硒品入杭”。推出“百县千品”项目，7月5日，云集线上销售巴东小土豆超50000箱，共计25万斤，销售额突破100万。日后，云集集团还会继续借助社交电商协助恩施农产品重塑品牌，将预计带动红岩寺镇10万斤的猕猴桃销量。红岩寺绿心猕猴桃已成熟并开始采收，预计下月会在云集微店上开卖，届时将按箱销售，价格也会十分优惠。