都市快报讯 5月16日13时11分蒋村消防站接到指挥中心报警称，位于杭州西湖区蒋村街道晴川街404号一家饭店起火，接到报警后蒋村消防站迅速出动三辆消防车、16名队员火速赶赴现场，随后又调派古荡2车12人，西溪1车6人赶赴现场。

13时18分，蒋村消防抵达现场，只见一家名叫“建德土菜馆”的饭馆浓烟滚滚，整个店面上空被浓烟笼罩，而且店面的上面又是小区居民房。

经询问店主得知是厨房的油烟管道起火并且厨房里还有3个煤气瓶,情况十分危急。

如不及时控制火势很有可能蔓延到居民房内，随后指挥员立即下达任务，根据现场情况立即组织队员对围观群众进行了紧急疏散，同时拉起警戒线防止围观群众进入。头车号员出一支水枪对店内的起火部位进行打击，防止向四周蔓延。经消防队员近20分钟的奋力扑救，火势熄灭。最后把3个煤气瓶抬到安全地带用水枪进行降温和冷却，处置完毕后,古荡、西溪相继返回，蒋村于13时49分返回。

由于消防员及时赶到以及处置得当，且组织指挥得力，措施果断，成功保护了群众的生命财产安全。

目前，起火原因正在进一步调查中。