杭州网
Eng|繁体||
您所在的位置:
杭州网 > 杭州新闻中心 > 社会新闻
 
 
当自带盒饭成为日常 杭州有公司每天11点到下午1点排队“叮”饭
2020-03-13 10:46:46杭州网

都市快报讯 “中午吃什么”,向来是写字楼里的终极问题。而在现阶段,它的重要性更为凸显。

童童是杭州点望科技(亲宝宝)的员工,她发现,自复工以来,自备盒饭上班的同事比以前多了一倍,每天中午都要上演“盒饭battle”。

“同事们天天花式秀便当,中式炒菜、健身轻食甚至是西式点心,排盘讲究,就跟从餐厅里买来的一样。最奇葩的盒饭是杯装蛋炒饭,有一次我在热饭的时候无意间瞥到,有个同事竟然捧着一个玻璃杯,里面装了满满一杯蛋炒饭。”童童说。

一到午饭时间,抢占微波炉又是另一出戏,热盒饭的队伍堪比“抢车位”。童童说,公司的6个微波炉,从11点开始“叮”到下午1点,中间就没停过。

办公室上演“盒饭battle”

宅在家的日子里,很多年轻人被生生逼成了大厨。等到复工,午饭成了问题,写字楼的食堂还未开工,附近餐厅里又担心人员聚集,怎么办?。

于是,自己带饭成为了一种趋势。杭州不少公司的“盒饭族”们正在不断壮大。

点望科技的员工思思给记者发来了今天的便当照片。“这些主要是我的减肥餐。比如说这个鱼,两面简单煎了煎,撒了点调味料,底下是娃娃菜。一般以素菜为主,搭配一个荤菜,以及少量米饭,还有几样水果。”

思思的同事小陶最近也在捣鼓轻食餐。“我最近在家变着花样做鸡胸肉,厨艺可能是我减肥路上最大的绊脚石,用了各种方法,都做得不太好吃,现在已经放弃了,每天拎着老妈做的盒饭上班。”

像思思和小陶这样每天“自带干粮”的员工,在公司里超过百人,6个微波炉从中午11点一直“叮”到下午1点。

这种情形在很多公司都成为了常态。杭州苏宁易购的200多号员工中,超过三分之一是“盒饭族”。

“我们自己倒是不用站在边上,都是让盒饭‘排队’的。每天中午,微波炉边小桌子上,盒饭叠盒饭,堆得高高的,去晚了就要先饿会儿肚子了。”苏宁员工艺琪说。

因为自备盒饭太优秀,接到了公司团餐,苏宁员工小明可能是第一个。

小明说,家里有个“男厨神”,每天的饭菜都是老公在捣鼓,一般会在前一天晚上做荤菜,早上做蔬菜,摆盘上要有颜色碰撞,做一些混搭。

“可能因为颜值太高,吸引了同事们的注意,5个同事干脆向我订了接下来一周的午餐。”小明说。

营养师的盒饭长什么样?

亲宝宝育儿专家团营养学专家、注册营养师韩丹娜也是“盒饭族”,她给自备午餐的上班族们提了几个小建议:

从营养角度,盒饭最好包含蔬菜、肉蛋以及主食三大类,颜色越多、种类越丰富越好。烹饪上,上班族每天运动量不大,所以建议少油少盐清炒,蒸煮都是比较推荐的。

盒饭一般是前一天晚上做的,过了一夜会有部分营养素损失,比如维生素C,建议再带一个水果作为补充。另外,还可以再来一把坚果当加餐。

“至于致癌,还远,离开剂量谈毒性是不合适的。像大家比较介意的绿色蔬菜隔夜会产生致癌物质,如果储存得当,隔夜是不要紧的,比如前一天晚上做完饭菜,可以不用等饭菜凉了,直接装盒放冰箱。”韩丹娜表示。

电热盒饭、空气炸锅意外走红

突如其来的疫情打乱了许多人的节奏,宅家不出门的同时,不少从未做过饭的年轻人也被“逼成”大厨。这让厨房小家电迎来了短期内的“井喷”式增长。

“这段时间,除了3C产品,卖得最好的就是厨房小家电了。”杭州苏宁易购新塘路店店长说。

全国层面来看,苏宁公布的2月小家电“焕新”大数据显示,厨房小家电中,电烤箱同比增长280%、空气炸锅同比增659%。2月9日至3月5日,苏宁电热饭盒销量同比增长高达1958.6%,电热水杯销量同比增长459.4%。

来源:都市快报    作者:记者 王潇潇    编辑:张翟    责任编辑:方志华
『相关阅读』
杭州网版权与免责声明:
① 凡本网注明“稿件来源:杭州网(包括杭州日报、都市快报、每日商报)”的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属杭州网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:杭州网”,违者本网将依法追究责任。 ② 本网未注明“稿件来源:杭州网(包括杭州日报、都市快报、每日商报)”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:杭州网”,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。 ③ 如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与杭州网联系。
新闻 城市 经济 社会
长点心吧!为了你的安全杭州这帮人操碎了心
1周发生4起 1人死亡!“酒骑”也违法!
给予最高800万元购房补贴 临安出台“双
熬过周五的阴雨天气 周六起连晴一周!
一碗记忆里的红烧肉 让他们感慨万千
阿里10亿“抗疫”基金新进展:已投入6.
购买口罩有三大注意事项!如遇侵权,杭州人
香港男子持刀抢走卖家100个口罩及近万元
硅谷消防局一消防员确诊新冠 70多同事遭
世卫:将疫情称之为大流行并不意味各国可以

杭州影像


第一批采茶工包车到...

奥体中心多场馆预计...

我为亚运添新绿

自动化育苗