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央视揭大胃王吃播套路: 五公斤面条、垒成小山的炸鸡……一个人的胃到底能塞下多少东西?
2020-08-31 07:52:09杭州网

相扑运动员的胃是正常人五六倍

牺牲身材和健康长期训练出来的

有没有人的胃特别大?

有!相扑运动员。

“胃是一个消化器官,它的主要功能是存储食物,以及一部分的消化、吸收作用。”杭州市红会医院消化科副主任陈冻伢也表示,从医学角度来讲,的确存在一些人食量比普通人大,但不推荐平常人去模仿无节制的暴饮暴食。

以日本相扑运动员为例,由于职业相扑手必须体型高大魁梧(二十岁之后要求身高一米七五以上,体重一百二十公斤以上),为了自己的职业生涯,对于相扑运动员来说最重要的事就是增肥。每天除了进食大量米饭和炖肉,还会常吃一种名为“力士火锅”的食物(将牛肉、鸡肉、蔬菜、豆制品等加入到一个大锅中炖煮),连菜带汤全部食用完,体量大的相扑手每顿摄取的食物是普通人的5-6倍。

陈冻伢说,日本相扑运动员的胃容量比正常人要大,但他们并不是无节制进食,他们的饮食结构和量都经过专业的搭配过,而且也不是一次性胡吃海喝、暴饮暴食。并且,相扑运动员本身需要具备身体条件,并通过循序渐进的锻炼,慢慢使食量增加,以达到增重的结果。

与其他运动员相比,相扑运动员的生命相当短暂。暴饮暴食、过度肥胖容易让他们患上心脏病、脑血栓、肝功能衰退等疾病,因这“不堪承受之重”而腿部负伤更是家常便饭。据相关统计,相扑运动员的平均寿命只有57岁左右。

“现在网络上的‘大胃王’不少都是俊俏有型的小伙和瘦小美丽年轻姑娘,从体型上来说,如果是从小就养成大量饮食习惯的人,不太可能有这样的身材。就像有句话说的,‘人不可能一口气吃成胖子’,平时吃得少,怎么可能一下子变成大胃王?因此我个人更倾向于视频存在剪辑加工。”杭州市第一人民医院胃肠外科主治医师朱阿考提到。

大伯吃下15个月饼

被送到医院急救

撇开人到底是否能吃这么多的问题,暴饮暴食的危害也不容小觑。

杨建锋主任提到,暴饮暴食可能造成急性胃扩张:一次性吃太多,胃壁被过于拉伸而失去蠕动功能,可能导致严重消化不良,出现剧烈上腹痛、腹胀、呕吐等症状。另外高脂油腻饮食还会诱发急性胆囊炎、急性胰腺炎等情况。若是长期暴饮暴食,则可能会发生代谢综合征,包括肥胖、高血压、糖尿病 、脂肪肝等,随之而来的脑梗、心梗等风险也会变高。

临床中,陈冻伢遇到最多的患者是因为胰腺炎腹痛入院的。“很多都是晚上肚子很痛来医院就诊,问起有没有吃很多,有没有吃很油,有没有饮酒,一问一个准。特别是吃了火锅等辛辣食物,喝了刺激性的饮料、啤酒后,更易导致胰腺炎急性发作。”

陈冻伢介绍,从短期来看,暴饮暴食可能会导致急性胃穿孔、急性胰腺炎等疾病的发生;从长远来看,长期饮食过饱会导致消化能力下降,胃里排空时间延长(正常人胃排空时间在2-4小时之间),久而久之,容易出现慢性胃炎、胃溃疡等疾病,对营养的吸收能力也会下降。

朱阿考在多年前曾经碰到一位60多岁的大伯,因为一次性吃了15个月饼,引发了急性胃扩张。临近中秋,大伯家附近的超市举办免费月饼试吃活动,因为家庭条件并不是很好,日子过得很拮据,好多年没吃过月饼的大伯一口气吃下了15个。过了一段时间,大伯觉得上腹部开始越来越痛,因为不想去医院先是熬着,直到实在受不了了,才被家人送到医院。

“月饼本来就是一种高油、高淀粉含量的食物,糖分也高。大伯一下子吃了十几个,送来的时候剧烈腹胀、腹痛,已经出现了休克征象。CT显示大伯的胃严重扩张,正常的胃处于上腹部,而他的胃已经胀大到盆腔了,比一个排球还要大。”朱医生说,好在经过洗胃、补液等措施,大伯最终恢复了过来。

来源:都市快报    作者:记者 陈彦汝 张慧丽 通讯员 王婷 郭俊 张颖颖 张玥洁    编辑:高婷婷    责任编辑:方志华
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