都市快报 七夕那天,杭州90后妹子越越在公司楼下的星巴克点了杯星冰乐,随手拿了根纸吸管。
去年9月星巴克杭州门店不再提供传统塑料吸管至今,对于这种泡的时间一长就容易发软的纸吸管,她已经从抵触到慢慢习惯。 摄影 童蔚
“使用体验依然不太好,但想想这也是为了环保,大势所趋。”不过,越越坦言,现在点喜茶外卖,看到常规吸管、纸吸管、不使用吸管三个选项时,她和同事还是会选择第一个。 距离“到2020年底,全国餐饮行业全面禁用不可降解一次性塑料吸管”还有几个月时间,作为吸管使用大户,换吸管这件事,各大茶饮品牌已经有了紧迫感。 而在供货端,作为全球领先的吸管企业,义乌的双童日用品有限公司这一个月接到的环保类吸管打样需求,比过去增长了十几二十倍。生产可降解塑料吸管的主要原材料——聚乳酸的价格也是一路上涨,近期出现了供货紧张。 换管 今年1月,《关于进一步加强塑料污染治理的意见》印发,提出到2020年,率先在部分地区、部分领域禁止、限制部分塑料制品生产、销售和使用。半年后的7月,《关于扎实推进塑料污染治理工作的通知》印发,2020年底涉及禁限的品类设定细化标准中,提到了“餐饮服务中用于吸饮液态食品的一次性不可降解塑料吸管”,并要求各地于8月中旬前出台省级实施方案。这几天,广东、江苏、海南等省份的实施方案已陆续出台。 昨天傍晚,快报记者在武林广场、西湖文化广场、嘉里中心一带,随机走进了一些快餐和茶饮店。肯德基、麦当劳、德克士、1点点、乐乐茶、蜜雪冰城……各家的点单台上,目前都放着可供自取的塑料吸管。 各家点单台上目前都放着塑料吸管
“店里暂时不提供纸吸管。”“目前还没接到(通知),要等上面的通知。”“不好意思,我不知道这个事。”凤起路上并排开着若干奶茶店,这是几位店员的答复。 延安路上一家咖啡馆,已经全部换上了纸吸管。为了增加特色,这些纸吸管还都插着杭州各种路名、景点的小标签,像是“百井坊”“孩儿巷”“断桥残雪”。两位店员向记者表示,纸吸管是一个月前换上的,“年底前餐饮企业都不能用传统塑料吸管了。”
近期看似变化不大的市场背后,一场“吸管革命”其实已在进行。 8月25日,奈雪的茶在公众号上广而告之:9月初,环保纸吸管将陆续在全国门店与大家见面;无料饮料,也可通过直饮口畅饮。 8月17日,此前已在杭州提供纸吸管选择的喜茶,与清华苏州环境创新研究院达成合作,从门店限塑实施方案入手,首先完成塑料吸管的替换。 8月1日起,蜜雪冰城在全国上万家门店陆续启动更换纸吸管,计划年底前完成。 再往前,6月,麦当劳中国宣布:为了地球,不“管”了。北上广深近千家餐厅率先停用塑料吸管,年内覆盖内地所有门店。 |