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运河边那台伫立了30多年的吊机 是杭州东南面粉厂的标记
2018-09-19 09:37:29杭州网

东南面粉厂的面粉

到现在都供不应求

2006年,东南面粉厂迁入新址余杭南庄兜杭州农副产品物流中心,从叶青兜到南庄兜,搬出旧址保护运河,进入新址发展企业,搬迁的实绩证明了“搬出一个新天地”的愿景。

根据搬迁政策,东南面粉厂本着“设备更新换代、自控效能提升、规模扩大翻番”的搬迁宗旨,引进先进的自动控制系统,企业由全省大型面粉厂“蝶变”为用高新技术改造传统产业的生产自动化、控制智能化、管理信息化的全省重点骨干企业。

新厂安装了日本原装全自动机器人,有三大特点:自动识别标记,分拣各品种的面粉;红外线扫描,识别产品中的异物,保证产品质量;自动剔除散包、破包,提升装卸质量。

我是2005年退休的。退休时,我们面粉厂生产的面粉种类开始不一样了,以前只有特一、特二和标准粉三个等级,现在细分为面包粉、饼干粉、饺子粉、强筋粉、雪花粉等各种专用粉了,尤其是到了8月份,杭州各大知名食品厂要开始做月饼,那面粉真的是供不应求。

也正是因为这个原因,市民一般在市面上是看不到我们东南面粉厂出产的面粉的,都早早被这些食品厂订购去了。


来源:都市快报    作者:口述 王歌凯 记录 郭婧    编辑:高婷婷    责任编辑:方志华
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