昨天中午七笼蒸菜全部卖光 成为网红店之前，章妙芳主要做街坊邻舍生意。这里面，既有像来大姐这样每天准时来报到的老姐妹，也有旁边厂里的老板带外地客户来尝鲜。章妙芳神秘地说：“有的老板看看没花头的，我们这里的老板都有花头的。”判断“花头”的标准是看老板们带来的客户，章妙芳发现，边上针织厂、皮革厂、服装厂老板们带的客户来自五湖四海，不但北上广深这些国内大城市，甚至还有俄罗斯的，她由此判断，这些老板“有花头”。 有个老板还在小店吃出了感情，听说小店要关门一段日子，盛情邀请章妙芳的女儿去自己公司上班。章妙芳打算跟着女儿过去看几天。一来，看看待遇是不是和说的那样好，二来，“囡还有几只菜，好比扣肉啊，蛋糕啊，我要帮她做。” 虽然女儿一早就跟着自己一起做菜，但章妙芳的手法，并不是那么容易学会的。8年前，她生了场病，女儿顶了段时间，结果老客户都盼她回来，章妙芳只好重出江湖：“他们被我的手势弄惯了，说就和老底子外婆家里吃饭一样，囡弄出来么总有点两样生。” 聊天的时候，又有个老姐妹来看章妙芳。这个大姐以前就住在附近，拆迁后搬远了，这天凑巧路过，听说是小店营业最后一天，连连说巧。更多的人，则是从网上得知消息，特意来吃饭的。“找来的人都一样，一口普通话，财神饭店在哪里？”章妙芳卷起了舌头学客人们的腔调，边学边笑。昨天中午，小店里满满当当坐了十来桌。章妙芳准备的七笼蒸菜全部卖光，炒菜也是有啥吃啥，最后就剩了一碗油渣一盘蔬菜。正好是端午节，粽子也被抢光，有客人夸赞：“全国人民的粽子你的最好吃。” 
昨天中午，章阿婆的饭店坐满了食客 期待老底子杭州味道重启升级 “年纪大了，以前什么都自己弄，现在不想弄了。”章妙芳说，从前店里的豆浆、馄饨、粽子、馒头都是自己亲力亲为，就连面都是自己发自己揉。这两年随着年岁渐长，越来越觉得岁月不饶人。老伴和女儿都在店里帮忙，女婿偶尔也来搭把手，还是忙不过来。女儿的手机就是店里的订座电话，忙起来的时候，女儿连电话都没空接。 我沿着泽街一路走回去，老街的店门基本关了。老街是由泽街和槐街两条街构成，泽街是南北走向，又称直街，长约300多米，槐街是东西走向，又称横街，长约200多米，两街相交呈“丁”字形。街宽2米多，店面基本上二层砖木结构，有的檐下饰以“牛腿”木雕，不乏明代遗存。不难想象，这一带整治好了以后，将会是长河的一大亮点。吃货可以预期的是，经过重新规划后，这里的老底子味道将迎来重启升级。 推荐阅读：
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