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中国当代茶文化发展论坛首次发布“三安”茶文化发展经验
2019-05-17 10:48:30杭州网

都市快报 记者 陈棠棣

昨天上午,以“小农户·高质量·现代化——中国特色县域茶产业发展之路”为主题的第三届中国当代茶文化发展论坛举行。

发布“三安”为代表的中国县域茶和茶文化发展典型经验

论坛首次发布“三安”(浙江安吉、福建安溪、湖南安化)为代表的中国县域茶和茶文化发展典型经验。

“要着力推动以县域、市域或跨区域茶业集团为主体,闯出一条以小茶农和现代茶叶发展的有机衔接的高质量发展特色路径。要用心构建‘五链共环’(利益链、科技链、协同链、营销链、文化链)的现代茶业发展共同体,提升现代茶业的发展力和竞争力。” 对于如何进一步学习借鉴、创新发展“三安经验”,中国国际茶文化研究会会长周国富如是说。

浙江省安吉县县委书记沈铭权讲述了安吉如何从一个茶树品种出发,成为著名的中国白茶之乡。福建省安溪县副县长肖印章则将安溪从一个传统品牌出发,成为世界闻名的中国乌龙茶铁观音之乡的故事娓娓道来。湖南省安化县县委书记刘勇会通过“四个一”,分享了安化如何从一个品类出发,成为茶界黑马、黑茶产业的后起之秀的发展历程。

茶博会浙江馆

丽水松阳银猴人气最旺

茶博会开展第三天,面对成千上万种茶叶,如何挑选自己的心仪茶叶,我特地来到浙江馆探营。

走入浙江馆,“世界绿茶看浙江,浙江绿茶丽水香”的标语映入眼帘,在丽水馆中,数松阳银猴人气最旺。

“好山好水出好茶”,丽水松阳地处浙江西南,地理环境优越,是“百里乡村百里茶”的茶产业示范区,现有茶园11.7万亩,是全省唯一的“2015年度中国茶产业示范县”。

松阳产茶历史悠久,宋代苏东坡诗以“天台乳花世不见,玉川风液今何有”的妙句描绘当时松阳茶叶的品质。作为浙江省新创制的名茶之一,松阳银猴因条索卷曲多毫,形似猴爪,色如银而得名。

“这次茶博会,我们带来松阳银猴、银猴龙剑、银猴白茶、银猴香茶、松阳红茶等几个品种,联合松阳当地12家茶企联合参展,其中松阳银猴因为色泽翠绿、香气浓郁最受消费者欢迎。”松阳农业农村茶办副主任叶火香说道。

“茶博会开展三天,我们销售额已有15万元,意向订单达300多万元。”松阳县农业局相关工作人员说。

下午四点,在一楼1D展位门口,青田御茶举办了现场推介会。

明朝时,青田御茶曾是进贡给皇帝和达官贵人们享用,优质的青田御茶以一芽一叶初展幼嫩芽叶为原料,成茶外形扁平光滑、整齐匀净、色泽绿润,有明显的兰花香,茶叶入水后芽头耸立,闻之香气四溢,饮之甘醇爽口。

在品茶区,青田峰之润有限公司的茶艺师正在为市民泡茶、讲解青田御茶,一旁的桌上还摆放着太鹤银针、芝田红、太鹤御黄、龙魁岚荈、峰山眉茶等多种茶,让市民以看得见、摸得着、闻得到的方式直观感受青田御茶品质。

来源:都市快报    作者:记者 陈棠棣    编辑:吴阳杰    责任编辑:方志华
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