最初确诊中度阿尔茨海默症，王征对他的情况预判很不好，认为他很可能一年内就出不了家门。但没想到这三年下来，他的病情好像没什么变化，每次来了都会打招呼，走了会说谢谢，再见。“这与照护者的照顾方式密不可分。”王征曾在疫情期间接到蔡阿姨的电话，说下不了楼，感觉黄先生的情绪很不好，王征建议她给黄先生“找点事做”。

在王征的指导下，他们一尘不染的家里，经常会出现乱飞的纸屑，横七竖八的鞋子，还有乱扔在沙发上的衣服，蔡阿姨“指使”黄先生去收拾，还不断地鼓励表扬。事实上，被黄先生收拾过的东西，都是越来越乱的，但正是这种不厌其烦地“倒腾”，让黄先生平稳度过了那段“危险时期”。

王征认为，众多病例显示，患者家属在患者治疗中扮演着极其重要的治疗者、支持者和照顾者角色。可以说，患者与家人之间需要形成强烈的纽带关系，才能进而找到行之有效的相应措施。

“患有阿尔茨海默症的人，非常需要社会交往来延缓病情，而家人需要做的是能够及时发现，尽早科学干预，鼓励他们多参与社会活动，多与人接触，适当进行大脑和身体锻炼。”王征觉得，《忘不了餐厅》这类针对阿尔茨海默症的节目及社会活动，不必夸张呈现“痴呆”的刻板印象，也不必过度美化他们的生活，最重要的是让人们理性认识，科学判断，精准施策，消除“病耻感”，共同对抗在时间洪流中消逝的记忆。

早发现、早干预、早治疗

节目里的这些小技巧值得借鉴

目前，阿尔茨海默症还无法治愈，只能通过综合治疗延缓病情的发展，所以早发现、早治疗对于延缓病情发展甚至治愈疾病十分重要。王征建议，家中有人步入中老年阶段，可通过一些表现来早期发现阿尔茨海默症，从而早干预。

王征总结的阿尔茨海默症早期十个症状——

1.记忆力减退，影响日常生活

2.计划和解决问题的能力下降

3.难以完成原本熟悉的事情

4.时间和地点错乱

5.视觉图像和空间关系理解错误

6.语言表达和书写障碍

7.东西错放，并失去追溯过去的能力

8.判断力下降

9.放弃工作和社交活动

10.情绪和个性的变化

在照护阿尔茨海默症患者时，《忘不了餐厅》节目的一些小技巧，也值得借鉴。

分散注意力。很多人对于阿尔茨海默症的认识，都停留在记忆力衰退的印象中，其实它还包括对于时间、空间定向的能力。当老人来到一个陌生的环境里，很容易会发生错乱和断片，你要做的就是倾听并顺应老人的话，不要强硬的纠正，更不要被老人绕进去。解决这个问题的最好方法是分散老人注意力，让老人认同处在一个空间里。

进行问答小训练。对于患有阿尔茨海默症的人，需要对他们进行一定的认知训练，最简单的就是进行一些问答小训练，比如，日常中多向老人提问“现在是几点钟”“今天是几月几日”“我们在哪里”“你现在在哪座城市”等等。虽然这些小问答看起来挺幼稚，但对于患者来说能够帮助他们认同今天所处的空间，尽可能保护老人对地点、时间、人物的记忆，延缓其迷路、时间错乱以及忘记家人朋友等情况的出现。

准备些放松的小道具。阿尔茨海默症患者容易出现疲惫和注意力不集中等问题，照护者可以准备一些按摩的小道具，经常给老人捏捏肩，敲敲腿，这样既能让他们的注意力聚集起来，也可以让他们放松心情。 

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